記者 李考考 通訊員 賴楚欣
四會(huì)作為“中國柑桔之鄉(xiāng)”，種植的沙糖桔以皮薄肉脆、清甜化渣的特質(zhì)享譽(yù)全國。然而，傳統(tǒng)種植模式曾讓這一特色產(chǎn)業(yè)面臨黃龍病威脅、產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低等發(fā)展瓶頸。
2022年，隨著廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”（以下簡稱“百千萬工程”）全面實(shí)施，四會(huì)市緊抓政策機(jī)遇，以工業(yè)化思維重塑農(nóng)業(yè)，推動(dòng)沙糖桔產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、科技化、全鏈化躍升。如今，全市沙糖桔種植面積10.78萬畝，產(chǎn)量21.77萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值7.82億元，超1萬農(nóng)民參與到沙糖桔產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有效地促進(jìn)農(nóng)民增收致富，走出了一條“小桔子撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村振興實(shí)踐路徑。
政策賦能：
從“單打獨(dú)斗”到“全域統(tǒng)籌”
“百千萬工程”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新圖景
“百千萬工程”的實(shí)施，為四會(huì)沙糖桔產(chǎn)業(yè)注入系統(tǒng)性變革力量。當(dāng)?shù)匾允〖壃F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為核心抓手，整合黃田、石狗、下茆等4個(gè)鎮(zhèn)（街道）資源，構(gòu)建起“一核四區(qū)”的產(chǎn)業(yè)空間布局。政策紅利下，產(chǎn)業(yè)園區(qū)沙糖桔種植面積從原來的4.11萬畝增長到7.45萬畝，綜合產(chǎn)值達(dá)22.36億元。
土地流轉(zhuǎn)機(jī)制創(chuàng)新激活產(chǎn)業(yè)潛力。四會(huì)市出臺(tái)《農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)獎(jiǎng)補(bǔ)方案》，引導(dǎo)土地向龍頭企業(yè)、種植大戶集中，推動(dòng)碎片化耕地向規(guī)?；a(chǎn)轉(zhuǎn)型。政策加持下，翠田農(nóng)業(yè)等龍頭企業(yè)建成3000畝智能化種植園，建設(shè)覆蓋全園的水肥一體化系統(tǒng)，并開展無病毒苗繁育體系建設(shè)將傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)種植升級為“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。
2022年2月，四會(huì)沙糖桔地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品榮獲中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書，進(jìn)一步打響“四會(huì)沙糖桔”“中國柑桔之鄉(xiāng)”品牌。2023年，四會(huì)沙糖桔成功進(jìn)駐盒馬鮮生、山姆會(huì)員店等高端商超，在京津冀、長三角地區(qū)銷售額不斷提升，出口量同比增長。
“四會(huì)沙糖桔皮薄，肉脆、味甜，產(chǎn)量穩(wěn)定，為我們提供了穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的貨源。”佛山市華南水果副食城總經(jīng)理龐樞對沙糖桔盛贊不已。
科技破局：
從“靠天吃飯”到“智慧興農(nóng)”
破解百年難題的“四會(huì)方案”
黃龍病被稱為“柑桔癌癥”，曾讓四會(huì)沙糖桔產(chǎn)業(yè)幾近覆滅。在“百千萬工程”科技強(qiáng)農(nóng)政策引導(dǎo)下，四會(huì)市政府牽頭制定《沙糖桔黃龍病防控技術(shù)規(guī)程》，與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)深度合作，創(chuàng)新建立“政—科—農(nóng)”三級聯(lián)動(dòng)機(jī)制。通過組織種植戶參加防控技術(shù)輪訓(xùn)班、印發(fā)圖文并茂的防控手冊、建立示范基地觀摩制度等組合拳，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)在全市主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）全覆蓋。
數(shù)字技術(shù)深度賦能產(chǎn)業(yè)鏈。在省級專家指導(dǎo)下，翠田農(nóng)業(yè)建設(shè)覆蓋全園的水肥一體化系統(tǒng)，可根據(jù)不同作物的需水、需肥規(guī)律以及土壤養(yǎng)分含量情況和環(huán)境狀況，自動(dòng)對水肥進(jìn)行檢測、調(diào)配和供給，在提高灌溉用水使用率的同時(shí)又實(shí)現(xiàn)了對灌溉、施肥的定時(shí)定量控制，達(dá)到“一年成園、兩年結(jié)果和三年豐產(chǎn)”目的。四會(huì)市與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)科院、肇慶學(xué)院果樹研究所等科研機(jī)構(gòu)在黃田鎮(zhèn)建立“專家工作站+示范基地”協(xié)作模式，建設(shè)120畝的沙糖桔無病毒繁育和種質(zhì)資源保護(hù)基地，基本滿足周邊地區(qū)沙糖桔種苗需求，在源頭上保證四會(huì)沙糖桔產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
全鏈升級：
從“單一生產(chǎn)”到“三產(chǎn)融合”
“接二連三”釋放產(chǎn)業(yè)乘數(shù)效應(yīng)
“百千萬工程”推動(dòng)下的產(chǎn)業(yè)鏈延伸，讓四會(huì)沙糖桔跳出“鮮果銷售”的單一賽道。在深加工領(lǐng)域，投資3000萬元建成的飛凰飲料公司，研發(fā)出“果騰”系列沙糖桔風(fēng)味飲料——沙糖桔汽水、沙糖桔果汁，系列產(chǎn)品銷往全國，得到廣大消費(fèi)者的青睞。肇慶奇樂之仁堂飲料食品有限公司依托“四會(huì)沙糖桔”地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的資源優(yōu)勢，開展沙糖桔精深加工技術(shù)、食品飲料研發(fā)。2024年該企業(yè)已收購沙糖桔約8000噸，帶動(dòng)種植面積約9000畝，帶動(dòng)種植戶約1700戶，平均每戶增收約4500元。
農(nóng)旅融合繪就柑甜經(jīng)濟(jì)新場景。為構(gòu)建“產(chǎn)+加+銷+游”柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系，四會(huì)組織七彩柑鄉(xiāng)四會(huì)沙糖桔田園綜合體、四會(huì)市桔子生態(tài)旅游發(fā)展有限公司成功申報(bào)廣東省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)。目前，黃田鎮(zhèn)成功申報(bào)廣東省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)，黃田鎮(zhèn)燕崀村以柑桔產(chǎn)業(yè)成功認(rèn)定為全國“一村一品”示范村，桔子景區(qū)、七彩柑鄉(xiāng)四會(huì)沙糖桔田園綜合體成功入選“肇慶農(nóng)十景”。四會(huì)市桔子生態(tài)旅游發(fā)展有限公司通過建立千畝沙糖桔產(chǎn)業(yè)融合示范基地，打造農(nóng)旅結(jié)合示范區(qū)，實(shí)現(xiàn)基地一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，年接待游客10萬人次，增加柑桔第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1000萬元以上，為村集體經(jīng)濟(jì)帶來可觀收益。如今，四會(huì)柑桔產(chǎn)業(yè)正緊緊圍繞“強(qiáng)一、接二、連三”的思路，延伸全產(chǎn)業(yè)鏈條，全力將“四會(huì)柑桔”品牌推向更廣闊的市場。
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