蔡福榆,肇慶市尚粽坊食品生產(chǎn)有限公司負責人。公司位于肇慶市端州二路尚粽坊大樓,擁有肇慶、德慶兩個基地共三個生產(chǎn)車間,總面積將近5000平方米,共有包粽工人95人,其他生產(chǎn)工人110人。
尚粽坊食品生產(chǎn)有限公司創(chuàng)始于2012年,成立之初是一家專注于水晶西米粽和迷你四寶粽生產(chǎn)、研究的工場,經(jīng)過十多年時間的發(fā)展,目前特色小粽已達到專業(yè)、規(guī)模生產(chǎn),產(chǎn)品品類豐富,并致力于肇慶裹蒸文化傳承與發(fā)展。
近年來,尚粽坊食品生產(chǎn)有限公司與食品企業(yè)以及五星級酒店合作,以貼牌生產(chǎn)和自有品牌銷售為主。在結合現(xiàn)代人消費習慣的基礎上,尚粽坊食品生產(chǎn)有限公司研發(fā)了一系列小粽產(chǎn)品,如西米粽、蛋黃四寶粽、藤椒牛肉粽、黃金大肉粽等,深受廣大客戶。研發(fā)的產(chǎn)品在全國性粽子大賽中也屢獲大獎,如蛋黃四寶粽榮獲2018年大賽優(yōu)質獎、陳皮西米粽榮獲2021年大賽一等獎、五谷裹蒸粽榮獲2023年大賽優(yōu)質獎等。
尚粽坊食品生產(chǎn)有限公司在深耕傳統(tǒng)實體渠道的基礎上,更加注重電商傳播,并進入抖音直播行列,目前粉絲達22.5萬,同時各大電商平臺均有開設店鋪進行銷售、推廣。

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