作者：肇慶市融媒體中心記者 楊麗娟
一頓愛心飯，情暖千萬家。為進一步織密完善老年人、留守兒童助餐網(wǎng)絡，廣寧縣潭布鎮(zhèn)古樓村積極探索，創(chuàng)新性運作推出結合“長者飯?zhí)?留守兒童助餐”雙功能的“愛心飯?zhí)茫ㄩL者飯?zhí)茫?rdquo;。該暖心舉措，收獲群眾一致好評。
古樓村里有了“愛心飯?zhí)茫ㄩL者飯?zhí)茫?rdquo;，老人們開心用餐。 受訪單位供圖
以食為引，破解老人用餐難題
近日，記者走進廣寧縣譚布鎮(zhèn)古樓村“愛心飯?zhí)?rdquo;。“愛心飯?zhí)?rdquo;位于村口的古樓小學內，不少村民正在古樓小學外的大樹下乘涼話家常，等著飯?zhí)瞄_飯。“這里的大樹和小學有著我們滿滿的兒時回憶，在這里跟街坊鄰里一起聊聊天，精神狀態(tài)都好很多，到飯點還有實惠的午餐吃，很幸福很滿意！”80多歲的村民官伯臉上洋溢著幸福的笑容。
譚布鎮(zhèn)古樓村黨支部書記、村委會主任鄧力告訴記者，前幾年小學撤并后，古樓小學成為閑置地，在外發(fā)展的鄉(xiāng)賢看好古樓的旅游資源稟賦，將古樓小學盤活發(fā)展民宿。民宿有食堂，有工作人員。今年，古樓村從“尊老、敬老、愛老、助老”初衷出發(fā)，在黨建引領下有效凝聚多元主體、發(fā)揮資源優(yōu)勢、激發(fā)社會活力，緊貼群眾需求，聯(lián)合古樓民宿共同建設適老化“愛心飯?zhí)?rdquo;。
據(jù)了解，古樓村常住人口700余人，其中60歲以上老人就有370人，占常住人口一半以上。“現(xiàn)在很多年輕人外出務工，村中居住的多為老年人和留守兒童。我們通過前期的走訪摸排群眾需求發(fā)現(xiàn)，不少老人是獨居或兩夫妻在家，為了貪方便，經常一頓管一天，或一鍋燉管一天，不利于老年人的身體健康，他們也提出了希望有長者飯?zhí)玫脑竿?rdquo;鄧力告訴記者，村委會急群眾之所呼，到外地學習建設長者飯?zhí)玫慕涷?，以解決老年人的用餐問題。
建立機制，落實助餐服務保障
為了讓老年人“吃得上”還“吃得好”，潭布鎮(zhèn)古樓村創(chuàng)新性運作結合“長者飯?zhí)?留守兒童助餐”雙功能的“愛心飯?zhí)茫ㄩL者飯?zhí)茫?rdquo;。飯?zhí)靡劳形挥诠艠谴逯行牡囟蔚墓艠敲袼揎執(zhí)脧N房為“中央廚房”設立，向古樓村有需要的老人、兒童提供以午餐為主的助餐配餐服務，預計每天助餐服務能力達100人次。
“愛心飯?zhí)?rdquo;為方便群眾報餐，實行“線下報餐+線上報餐”結合的方式。在用餐時間，由古樓村干部、志愿者、飯?zhí)霉ぷ魅藛T井然有序地為前來就餐的群眾準備熱乎的飯菜，葷素搭配，營養(yǎng)健康。
鄧力告訴記者，古樓村“愛心飯?zhí)?rdquo;結合廣寧縣“大配餐”服務用餐標準，在堅持非營利性的基礎上，充分考慮可持續(xù)常態(tài)化運轉問題，收取平價餐費，對老人、古樓籍兒童按年齡段、戶籍所在地實施分段收費。如兒童及60歲以上老人4元/人/餐，70歲以上老人3元/人/餐，80歲以上老人2元/人/餐，提供每餐“兩葷一菜一湯一飯”10元的用餐標準。
為穩(wěn)定支撐“愛心飯?zhí)?rdquo;持續(xù)健康運營的資金來源，破除建設和持久難題，古樓村通過“個人出一點、企業(yè)讓一點、政府補一點、集體添一點、慈善捐一點、志愿助一點”等“六個一點”辦法，由潭布鎮(zhèn)人民政府、古樓村集體收入提供資金補助、愛心企業(yè)、鄉(xiāng)賢、愛心人士捐款、鄉(xiāng)村振興產業(yè)幫扶等渠道。
整合資源，延伸提升養(yǎng)老服務
村民官伯告訴記者，他和妻子年事已高，家里離“愛心飯?zhí)?rdquo;近，每天都會過來用餐，不僅能享受健康美味的飯菜，還能跟街坊多活動交流，增進鄰里情。“3元就能吃到豐盛的飯菜，比在鎮(zhèn)上吃快餐實惠多了。”72歲的李婆婆高興地告訴記者，自從有了“愛心飯?zhí)?rdquo;，出來走動次數(shù)變多了，還能跟大伙一起聊家常，有助于身體健康。
“‘愛心飯?zhí)?rsquo;不僅是一個解決老人用餐服務的平臺，更是一個延伸老年人服務的平臺，同時也是村委會了解老人身體狀況的一個窗口。”鄧力告訴記者，通過報餐、到餐，可以了解到老人在家的情況，特別是獨居老人。目前，“愛心飯?zhí)?rdquo;已試運營一個月，每天服務30名老年人用餐。“不少老人還提出了配餐的需求，以及增加早、晚餐、周末用餐等服務。這些我們都在考慮謀劃，為老年人和小孩提供更好更優(yōu)的服務。”鄧力說道。
下一步，潭布鎮(zhèn)將以古樓村“愛心飯?zhí)茫ㄩL者飯?zhí)茫?rdquo;為試點樣板，探索以助餐配餐服務網(wǎng)絡為支撐，融入醫(yī)療康復、心理調適、護理等服務功能，搭建鄰里交流、志愿服務平臺，延伸老年人服務，增強老年人及其家庭的獲得感、幸福感和安全感。
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