作者：肇慶市融媒體中心記者 楊永新
今年58歲的李珍，土生土長(zhǎng)的高要區(qū)祿步鎮(zhèn)雙馬村人。上世紀(jì)80年代，她夫婦倆去城里打工創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過(guò)努力，在端州區(qū)買了房子。2014年，李珍跟丈夫回到農(nóng)村老家種菠蘿，用十年時(shí)間，闖出了一條甜蜜路。
“我們村有好幾百年種植菠蘿的歷史，但由于各種原因，村民都是零散種植，品種單一，品質(zhì)難有新的突破。”李珍說(shuō)，雙馬村四面環(huán)山，無(wú)論地形、土壤、光照、溫度和水份等，都非常適合種植菠蘿。
“回村當(dāng)年，我首先試種十多畝，以積累經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)時(shí)種植的菠蘿，和所有村民一樣，都是祖輩傳下來(lái)的‘意大利’品種。”李珍說(shuō)，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，首年種植，產(chǎn)量低、果品差，賣不起價(jià)錢。“但我并沒(méi)有灰心，次年繼續(xù)種植，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。”
香甜菠蘿的背后，含有李珍夫婦的辛勞和汗水。“每年中秋后收割了菠蘿，就要趕在春節(jié)前打地，在還沒(méi)有機(jī)械化前，都是人工一鋤一鍬去挖，汗流浹背，日曬雨淋。農(nóng)歷新年剛過(guò)，人們還沉浸在節(jié)日的喜悅里，我們已經(jīng)在地里忙開了，種苗、澆肥、除草，手腳不能停。”她說(shuō)。
成功的背后，是多次的嘗試和失敗。李珍提到，種植菠蘿最怕遇到霜凍天氣，2016年那年，霜凍嚴(yán)重，由于防寒措施做得不到位，損失慘重，欲哭無(wú)淚。“后來(lái)專程去找農(nóng)業(yè)專家支招，采取密植、蓋膜等辦法，取得好效果。”
在管理過(guò)程中，遮陽(yáng)防曬是重要的一環(huán)。“由于菠蘿糖份含量高，當(dāng)接近成熟時(shí)，就要為果實(shí)遮陽(yáng)，預(yù)防曬焦、曬壞。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐，我摸索出一套新的防曬法，就是將稻草塞入網(wǎng)袋，再套在果實(shí)上，這樣不但可以防曬，還能防止害蟲、老鼠、雀鳥的侵蝕、偷食。而傳統(tǒng)的做法就是，將稻草直接鋪在菠蘿上，但遇到大風(fēng)，就會(huì)被吹走，需要重新覆蓋，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。如今，不少種植戶都采用了我們這個(gè)做法。”李珍高興地說(shuō)。
根據(jù)市場(chǎng)需求，2017年，李珍引進(jìn)了“奧卡”品種，該品種的優(yōu)點(diǎn)是皮薄、甜度高，果眼淺，單果約4斤，上市后很受歡迎。后來(lái)，她又引進(jìn)“粵甜”品種，其甜度比前兩個(gè)更高，經(jīng)濟(jì)效益更好，技術(shù)和品種均由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所劉傳和博士指導(dǎo)、提供。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，李珍夫婦的菠蘿種植面積已達(dá)150畝，當(dāng)中，他們將不少丟荒地變成了良田，盤活了土地。“畝產(chǎn)最高可達(dá)到五六千斤，批發(fā)價(jià)基本保持每斤十多元，不擔(dān)心銷路。”李珍告訴記者，對(duì)于種植經(jīng)驗(yàn)，他們沒(méi)有保留，有村民或外地種植戶過(guò)來(lái)參觀學(xué)習(xí)，都無(wú)償傳授。如今，雙馬村的菠蘿種植面積已達(dá)到800多畝，產(chǎn)量越來(lái)越高，效益越來(lái)越好。“大家共同致富，助力鄉(xiāng)村振興，一起建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村。”李珍如是說(shuō)。
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