工人們捕撈羅氏沼蝦。
成品蝦個(gè)頭大，肉質(zhì)通透。 西江日?qǐng)?bào)通訊員 供圖
西江日?qǐng)?bào)記者 劉浩輝 通訊員 鄧明奇
近日，位于懷集縣冷坑鎮(zhèn)雙甘村的“稻蝦共作”產(chǎn)業(yè)基地，一株株稻穗顆粒飽滿，而在稻田周圍的環(huán)溝里，幾名工人正忙得不亦樂(lè)乎，將一只只活蹦亂跳的羅氏沼蝦捕撈上岸，一片豐收的景象。
“我們養(yǎng)殖的羅氏沼蝦個(gè)頭大、肉質(zhì)通透，將按照蝦的個(gè)頭大小、品相、肥美程度進(jìn)行分揀，以便供應(yīng)市場(chǎng)不同需求。”基地負(fù)責(zé)人張小玉介紹，他們是今年5月初下的蝦苗，每畝投放3000尾，現(xiàn)在算是第一批成品蝦上市。預(yù)計(jì)水稻畝產(chǎn)可達(dá)800斤，首批成品蝦產(chǎn)量在1萬(wàn)斤左右。“一年兩造水田、兩批蝦苗，上百畝的基地總產(chǎn)值可以達(dá)到112萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益還是十分可觀的。”
“稻蝦共作”模式中，蝦為水稻吃掉害蟲(chóng)、松土、增肥，稻田為蝦供餌、遮陰、避害，真正實(shí)現(xiàn)了一田兩用、一水雙收。在稻田里長(zhǎng)大的羅氏沼蝦平均每只有一兩半重，種出來(lái)的稻谷也實(shí)現(xiàn)了無(wú)化肥、無(wú)農(nóng)藥，兩者互依互補(bǔ)，形成了生態(tài)綠色種養(yǎng)模式。
“稻蝦共作”的豐收景象不僅出現(xiàn)在雙甘村，在桐光村也是如期呈現(xiàn)。據(jù)桐光村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任蔣為權(quán)介紹，以前桐光村有連片稻田地勢(shì)低、排水困難，每年只能種植兩造稻谷，經(jīng)濟(jì)效益低下。2022年12月，獲悉懷集縣翔世瑞“稻蝦共作”全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目有意落戶冷坑鎮(zhèn)后，桐光村因勢(shì)利導(dǎo)動(dòng)員當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶與企業(yè)簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議，成功爭(zhēng)取該項(xiàng)目快速落地，讓稻蝦種養(yǎng)成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的“聚寶盆”，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入強(qiáng)勁活力。
冷坑鎮(zhèn)地處懷集平原腹心位置，耕地面積7.3萬(wàn)畝，其中水田5.2萬(wàn)畝，旱地0.85萬(wàn)畝，土地資源十分豐富。當(dāng)前，該鎮(zhèn)按照“科學(xué)定位、合理布局、因地制宜、規(guī)模發(fā)展”的原則，全力打造羅氏蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，全鎮(zhèn)推廣發(fā)展“稻蝦共作”產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目550畝，通過(guò)“公司+村集體+合作社+農(nóng)戶”的形式，解決稻田撂荒閑置和“非糧化”等問(wèn)題，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
一稻一蝦激起了鄉(xiāng)村振興的一池活水，“稻蝦共作”讓冷坑鎮(zhèn)走出了一條生態(tài)優(yōu)先、富民興鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村振興的新路徑。
已有0人發(fā)表了評(píng)論