張愛軍到端州督導落實食品安全“兩個責任”
全力守護人民群眾“舌尖上的安全”
西江日報訊 (記者 謝江濤 特約記者 梁愛玲 通訊員 廖通)3月30日,市委書記、市人大常委會主任張愛軍到端州區(qū),采取“四不兩直”方式深入企業(yè)、學校,就認真學習貫徹習近平總書記關于食品安全工作的重要論述精神,貫徹落實中央及省有關部署要求,推動食品安全“兩個責任”落實落細落到位進行督導檢查。
張愛軍先后來到肇慶市好味鮮餐飲服務有限公司、肇慶市工業(yè)貿(mào)易學校,對照食品安全“兩個責任”任務清單,詳細檢查制度落實、人員健康管理、食材供應等情況,并詢問了解菜譜安排及飯菜價格,要求企業(yè)和學校堅決落實食品安全主體責任,確保全流程各環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生,堅決守護學生身體健康,真正讓學生安心、家長放心。
張愛軍強調(diào),食品安全無小事,關系人民群眾生命安全和身體健康。我們要堅持以人民為中心的發(fā)展思想,以“時時放心不下”的責任感,扎實做好食品安全工作,牢牢守住食品安全底線,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。一要堅決扛起食品安全政治責任。全面貫徹“四個最嚴”要求,嚴格落實黨政領導干部“包保”責任制度,層層壓實屬地管理責任和企業(yè)主體責任“兩個責任”,將食品安全責任落實到每個崗位、每個人,做到守土有責、守土負責、守土盡責。二要加快完善食品安全管理體系。建立健全食品安全監(jiān)管制度機制,強化全周期、閉環(huán)式管理,把好食品采購、存儲、加工、供應等重要關口,抓好食品安全監(jiān)管和巡查執(zhí)法,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,織密織牢食品安全“保障網(wǎng)”。三要全面提升食品安全工作能力。結(jié)合創(chuàng)建省食品安全示范市工作,進一步加強食品安全法律、法規(guī)、標準、知識培訓,持續(xù)提升監(jiān)督管理和應急處置能力,做好全鏈條食品安全風險防范,不斷提高食品安全現(xiàn)代化治理能力和水平。

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