2022年，得益于廣東供銷(xiāo)公共型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)的布局建設(shè)，在肇慶市供銷(xiāo)合作社的指導(dǎo)下，“90后”莫思華和他的伙伴們建立了肇慶供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)供應(yīng)鏈中心，中心連接廣東供銷(xiāo)公共型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)，解決了兩年來(lái)一直縈繞在他心頭的困惑——如何降低農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本。
莫思華是一名“90后”新農(nóng)人，從曾經(jīng)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)到一名供銷(xiāo)合作社人，他見(jiàn)證了平臺(tái)的力量，見(jiàn)證了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)困局的破題。加入供銷(xiāo)合作社后，平臺(tái)大了、資源多了，對(duì)于他們這些“逐農(nóng)”青年來(lái)說(shuō)，有了更多施展手腳的空間，“相信在供銷(xiāo)合作社中奮斗，一定能交出不負(fù)時(shí)代的答卷”。
眼下正是貢柑的最佳品嘗期，廣東省肇慶市供銷(xiāo)合作社社屬企業(yè)肇慶供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)科技有限公司總經(jīng)理莫思華早早地來(lái)到德慶縣官圩供銷(xiāo)合作社智慧柑橘種植示范基地，準(zhǔn)備直播的相關(guān)事宜。結(jié)束直播后，莫思華趕忙回到車(chē)上，換好出門(mén)前放在后備箱中熨燙平整的西裝，簡(jiǎn)單地打理下發(fā)型，緊接著驅(qū)車(chē)趕往深圳，與合作方恰談收購(gòu)事宜。
“現(xiàn)在每天都是凌晨一點(diǎn)多睡。”莫思華告訴記者，如果兩年前自己沒(méi)有選擇做農(nóng)業(yè)，那么這個(gè)時(shí)候，他應(yīng)該在一家國(guó)企工作，每天過(guò)著按部就班的生活，和朋友約好下班一起打籃球，在街邊大排檔吃烤串、聊天。
盡管如今莫思華過(guò)上了與兩年前完全迥異的生活，但是他仍覺(jué)得：農(nóng)業(yè)，越做越有熱情。
兩個(gè)“思華”的一拍即合
莫思華是一名“90后”，同那些有想法、有創(chuàng)新、有沖勁兒的年輕人一樣，在國(guó)家大力支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景下，決定辭去國(guó)企工作，回到家鄉(xiāng)肇慶市封開(kāi)縣，成立一家農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售公司，幫助鄉(xiāng)親們賣(mài)產(chǎn)品。
“家鄉(xiāng)的河流是一級(jí)水資源，在這么好的環(huán)境下，產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品自然不會(huì)差。”莫思華對(duì)自己家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)非常有信心，但卻在銷(xiāo)售上犯了難：在這個(gè)只有20多萬(wàn)人口的縣城里，農(nóng)產(chǎn)品該怎么賣(mài)？賣(mài)給誰(shuí)？公司開(kāi)業(yè)后業(yè)績(jī)平平，每天莫思華都在思考農(nóng)產(chǎn)品如何“銷(xiāo)”。
轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在開(kāi)業(yè)后的第四個(gè)月。在一次調(diào)研中，時(shí)任肇慶市供銷(xiāo)合作社流通服務(wù)科科長(zhǎng)的植思華了解到莫思華返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)幫助農(nóng)戶賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品的故事。后經(jīng)過(guò)市社和集團(tuán)公司研究考察，決定聘請(qǐng)敢想、敢干的莫思華擔(dān)任供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)公司總經(jīng)理，由他負(fù)責(zé)打造肇慶市供銷(xiāo)合作社服務(wù)農(nóng)民生產(chǎn)和生活、服務(wù)城市居民生活的重要抓手——“供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)”助農(nóng)綜合平臺(tái)。
“流通是供銷(xiāo)合作社的主責(zé)主業(yè)。長(zhǎng)期以來(lái)，通過(guò)開(kāi)展流通業(yè)務(wù)，肇慶市供銷(xiāo)合作社積累了大量客戶資源。”在“供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)”助農(nóng)綜合平臺(tái)的建設(shè)過(guò)程中，莫思華發(fā)現(xiàn)有很多客戶主動(dòng)上門(mén)來(lái)詢問(wèn)哪里可以購(gòu)買(mǎi)到適合小孩子吃的羊肉、口感好的西紅柿，這讓他對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通有了新的認(rèn)識(shí)與思考，“以前在縣城里，整天想的是如何為優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品找到需求方，如今加入了市供銷(xiāo)合作社這個(gè)大平臺(tái)后，發(fā)現(xiàn)需求方是已知的，甚至主動(dòng)上門(mén)來(lái)咨詢哪里有農(nóng)產(chǎn)品可賣(mài)，或許我們可以反過(guò)來(lái)思考，在中間牽線搭橋，幫助需求方對(duì)接農(nóng)戶，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)。”
2020年，供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)公司承接了肇慶市總工會(huì)消費(fèi)幫扶采購(gòu)任務(wù)、肇慶市財(cái)政局“ 832” 消費(fèi)幫扶平臺(tái)的食堂采購(gòu)任務(wù)；第二年，公司又與深圳海吉星、上海大潤(rùn)發(fā)、佛山好好多等大流通渠道簽訂農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)協(xié)議，提前為本地農(nóng)產(chǎn)品做好整年的銷(xiāo)售規(guī)劃，讓農(nóng)戶吃下“定心丸”。
與此同時(shí)，“供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)”農(nóng)村電商也正式上線，吸引了不少市民上網(wǎng)“搶鮮”品嘗綠色安全的田園美味。用戶在平臺(tái)一鍵下單，新鮮瓜果、蔬菜肉類就可送貨上門(mén)。
線下之困
直播帶貨、抖音短視頻拍攝……如今的莫思華，儼然成為了一名玩兒轉(zhuǎn)“互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)”的新農(nóng)人，在他和團(tuán)隊(duì)的努力下，“供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)”成功搭乘互聯(lián)網(wǎng)“快車(chē)”，業(yè)務(wù)迅速擴(kuò)張，甚至助力農(nóng)產(chǎn)品“飄洋過(guò)海”，賣(mài)到了北美。
電商的出現(xiàn)，打破了線下商品交易的空間限制。莫思華在享受電商為農(nóng)業(yè)帶來(lái)的便利的同時(shí)，也不得不受制于線下之困——農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本高。
“本地的產(chǎn)品為什么銷(xiāo)往外地價(jià)格就變高了”是大部分消費(fèi)者心里的疑問(wèn)。在銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程中，莫思華聽(tīng)到過(guò)很多類似的問(wèn)題，“本地農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格確實(shí)并不貴，之所以運(yùn)到其他地方價(jià)格會(huì)上升，主要原因是路途遠(yuǎn)、天氣熱，運(yùn)輸成本高。”莫思華坦言，這種問(wèn)題不單單是在供銷(xiāo)合作社的流通業(yè)務(wù)中出現(xiàn)，這是所有從事農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的人都會(huì)面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
兩年來(lái)，他不斷尋找降低農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本的辦法，向肇慶市供銷(xiāo)合作社相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映現(xiàn)實(shí)情況。廣東供銷(xiāo)公共型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)的布局建設(shè)，使運(yùn)輸成本高的問(wèn)題迎刃而解。
“我們打造肇慶供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)供應(yīng)鏈中心，將中心作為指揮調(diào)運(yùn)全市農(nóng)產(chǎn)品的樞紐，同時(shí)連接廣東供銷(xiāo)公共型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)。”莫思華表示，通過(guò)鄉(xiāng)村田頭冷庫(kù)—縣區(qū)產(chǎn)地冷庫(kù)—肇慶供銷(xiāo)天慶農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流園—廣東供銷(xiāo)公共型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施骨干網(wǎng)，可以大大減少農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸成本和倉(cāng)儲(chǔ)成本，做到農(nóng)產(chǎn)品提前預(yù)冷、保鮮。
當(dāng)前，廣寧縣和懷集縣的系列冷鏈骨干網(wǎng)項(xiàng)目已建設(shè)完畢，2023年，覆蓋全市的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)將全面建成，屆時(shí)，將徹底解決農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本高的問(wèn)題。
農(nóng)業(yè)不是簡(jiǎn)單的“會(huì)賣(mài)”
作為供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)公司總經(jīng)理，在扎根農(nóng)村、服務(wù)“三農(nóng)”的過(guò)程中，莫思華發(fā)現(xiàn)“會(huì)賣(mài)”是一方面，更重要的是產(chǎn)業(yè)前端優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)。如果產(chǎn)業(yè)前端的產(chǎn)品把控不到位，不能源源不斷地輸出高質(zhì)量產(chǎn)品，就沒(méi)有辦法真正讓農(nóng)民在農(nóng)業(yè)發(fā)展中享受紅利。“我們要向全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)力。”莫思華表示。
“今年以來(lái)，我們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式上進(jìn)行了新的探索。”莫思華告訴記者，供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)公司將德慶縣供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)萬(wàn)畝花生（水稻）示范產(chǎn)業(yè)園作為試點(diǎn)，成立農(nóng)技服務(wù)隊(duì)，為當(dāng)?shù)卮焊锸仗峁┬矢?、成本更低的收割服?wù)，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶糧食種植的積極性，同時(shí)引導(dǎo)農(nóng)戶開(kāi)展機(jī)械化水稻收割、禾稈打包；通過(guò)肇慶市數(shù)字農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)，打造德慶縣鴛鴦桂味荔枝數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地，參與德慶縣鴛鴦桂味荔枝種植的標(biāo)準(zhǔn)制定，推進(jìn)當(dāng)?shù)乩笾Α⒇暩?、龍眼等水果的種植標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化。
“如今的農(nóng)業(yè)除了需要現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，打造一支過(guò)硬的農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍也尤為重要。”在莫思華看來(lái)，理論和實(shí)踐是分不開(kāi)的，農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍中不僅需要富有創(chuàng)新、科學(xué)思想的年輕人，也要具備豐富種植經(jīng)驗(yàn)的“土專家”。
供銷(xiāo)優(yōu)農(nóng)公司開(kāi)啟“雙百”人才打造計(jì)劃，對(duì)村中的種植養(yǎng)殖大戶、村支書(shū)開(kāi)展電商、短視頻、貿(mào)易、數(shù)字農(nóng)業(yè)等培訓(xùn)。通過(guò)培養(yǎng)學(xué)員，不斷壯大肇慶市供銷(xiāo)合作社“助農(nóng)兄弟團(tuán)”，以更好地幫助農(nóng)戶解決生產(chǎn)中遇到的困難。
“目前，‘助農(nóng)兄弟團(tuán)’共有367名成員，遍布全市100個(gè)助農(nóng)服務(wù)中心。”莫思華說(shuō)，“助農(nóng)兄弟團(tuán)”涵蓋老、中、青各年齡層人群，大家來(lái)自不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從事著不盡相同的職業(yè)，但是大家都有一個(gè)共同的信念：哪里農(nóng)戶有困難，哪里就有“助農(nóng)兄弟團(tuán)”。
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