基地工作人員在撒網(wǎng)捕捉羅氏蝦。 西江日?qǐng)?bào)通訊員 李淑媚 攝
西江日?qǐng)?bào)記者 劉浩輝 通訊員 李淑媚
近日，記者在位于懷集縣幸福街道平南村的翔世瑞稻蝦共作示范基地看到，身穿捕魚衣的工作人員手拿漁網(wǎng)，對(duì)準(zhǔn)稻田外圍的環(huán)溝用力一拋，漁網(wǎng)在空中完全展開，牢牢框住水中的羅氏蝦，隨后迅速拉攏漁網(wǎng)拖拽上岸?；畋膩y跳、奮力掙扎的羅氏蝦已然收入囊中。
懷集縣翔世瑞稻蝦共作示范基地由廣州市翔世瑞水產(chǎn)科技有限公司與懷集縣盛富養(yǎng)殖有限公司合作共建，于今年10月份落戶幸福街道平南村，規(guī)劃占地面積約300畝，目前已流轉(zhuǎn)撂荒地53畝。該基地主要從事稻蝦共作全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)和推廣，打造集羅氏蝦種苗孵化、稻谷種植、養(yǎng)殖、預(yù)制菜加工、大米加工、技術(shù)服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的產(chǎn)學(xué)研基地。
“懷集縣委、縣政府非常重視稻蝦共作全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，為項(xiàng)目落戶懷集提供了很多幫助。長期耕作的土地由于過多使用農(nóng)藥和化肥，導(dǎo)致土壤板結(jié)。而撂荒地放置了數(shù)年，化肥污染少，微生物系統(tǒng)十分穩(wěn)定和完善，加上當(dāng)?shù)丶儍舻纳饺?，是出產(chǎn)高品質(zhì)食材的基礎(chǔ)。所以我們優(yōu)先開發(fā)撂荒地進(jìn)行稻蝦共作。”廣州市翔世瑞水產(chǎn)科技有限公司負(fù)責(zé)人郭忠生說。
稻蝦共作是一種新型立體種養(yǎng)模式和高效稻漁新模式。一方面，稻秧為羅氏蝦提供空間、減少互殘，同時(shí)，稻秧將羅氏蝦代謝物作為肥料來源吸收，減少化肥的使用。另一方面，羅氏蝦可食用田間的雜草、蟲卵、螺等敵害生物，降低餌料系數(shù)，同時(shí)減少蟲害，促進(jìn)稻秧生長。更重要的是，水稻和羅氏蝦生長周期完美結(jié)合，稻與蝦形成一種互利共生關(guān)系，使得稻蝦共作成為一個(gè)穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，真正實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)種養(yǎng)。
此外，懷集縣翔世瑞稻蝦共作示范基地還積極探索和推廣“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，建立稻蝦共作服務(wù)中心，為農(nóng)戶提供蝦苗、谷種、飼料和專用增氧機(jī)等物料工具以及后端孵化養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)，手把手輸出技術(shù)操作規(guī)程的同時(shí)，還對(duì)農(nóng)戶的稻谷和羅氏蝦進(jìn)行回收銷售，解決銷路問題，確保整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)發(fā)展。
“懷集縣翔世瑞稻蝦共作示范基地利用撂荒地進(jìn)行稻蝦共作應(yīng)用推廣，探索撂荒地治理新模式，加快推進(jìn)解決懷集縣稻田撂荒閑置和‘非糧化’等問題，真正實(shí)現(xiàn)一水兩用、一田雙收，穩(wěn)糧增收、糧漁雙贏，帶動(dòng)群眾增收致富。”懷集縣畜牧獸醫(yī)（漁業(yè)）局水產(chǎn)工程師陳鈺表示，稻蝦共作大大提高了當(dāng)?shù)卮迕竦姆N糧積極性，實(shí)現(xiàn)稻谷增產(chǎn)、羅氏蝦豐收，創(chuàng)造穩(wěn)糧豐產(chǎn)、富農(nóng)惠民的多贏局面。
