端州區(qū)市場監(jiān)管局對月餅進(jìn)行檢查。 受訪單位供圖
西江日報(bào)訊（記者 戴福鈿 通訊員 黎詩琪）連日來，端州區(qū)市場監(jiān)管局相繼到人流量大、食品消費(fèi)量大的農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、食品批發(fā)地等重點(diǎn)場所，組織開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)4批次食品檢測不合格。
據(jù)了解，此次節(jié)前食品安 全專項(xiàng)檢查以食品快速檢驗(yàn)結(jié)合定量、定性監(jiān)督抽檢的方式開展，對節(jié)日市場消費(fèi)量大的月餅、水果、大 米等食品進(jìn)行抽 樣“體檢”。在檢查的101批次食品，合格 97批次，不合格4批次，合格率達(dá) 96%。
近日，端州區(qū)市場監(jiān)管局分別到端州區(qū)四季果園水果店和洪記水果店開展食品安全專項(xiàng)檢查，并組織第三方檢測機(jī)構(gòu)對兩家店正對外銷售的橘子進(jìn)行抽樣檢測。結(jié)果顯示，兩家店抽樣的橘子農(nóng)藥指標(biāo)都不合格。
端州區(qū)益大蔬果超市銷售的青皮蜜桔同樣不合格。據(jù)悉，檢測機(jī)構(gòu)對現(xiàn)場正在銷售的青皮蜜桔進(jìn)行抽樣檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該批次青皮蜜桔中的苯醚甲環(huán)唑、丙溴磷等數(shù)值超標(biāo)。
除了水果外，部分月餅亦存在安全問題。據(jù)了解，第三方檢測機(jī)構(gòu)在開展月餅檢測時(shí)發(fā)現(xiàn)，端州區(qū)天龍食品廠8月8日生產(chǎn)的鳳梨月餅，餡料中的脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)。
針對在抽檢中不合格的食品，端州區(qū)市場監(jiān)管局立即調(diào)查產(chǎn)品流向，責(zé)令商家召回抽檢不合格或存在安全問題的食品，防止存在安全問題的食品繼續(xù)流入市場，以有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，充分保障各類應(yīng)節(jié)食品供應(yīng)安全。
在開展專項(xiàng)抽檢工作的同時(shí)，該局執(zhí)法人員還以農(nóng)貿(mào)市場、校園周邊、商場、超市、小作坊等場所為重點(diǎn)對象，開展現(xiàn)場監(jiān)督檢查，以確保食品經(jīng)營主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營行為規(guī)范。
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