來自各地的游客在懷集華辰玫瑰園游玩。 西江日報(bào)記者 梁小明 攝
西江日報(bào)記者 賴小琴
說起位于懷集縣的華辰玫瑰園，許多人會自然地想起它是一個(gè)景區(qū)，有漫山遍野各式各樣的鮮花。其實(shí)，華辰玫瑰園既是集農(nóng)業(yè)、觀光、采摘、餐飲等為一體的特色生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)，也是廣東華辰玫瑰生物科技有限公司特色農(nóng)產(chǎn)品華辰玫瑰的種植基地。玫瑰收成后，會被深加工生產(chǎn)成多個(gè)功能性健康產(chǎn)品。
園區(qū)面積3090畝，種植了800多畝華辰玫瑰。3月17日，記者在園區(qū)內(nèi)看到，綠油油的玫瑰苗正在茁壯成長，部分剛冒出花蕾尖兒。公司副總經(jīng)理陳禹光介紹，進(jìn)入4月份后，華辰玫瑰將會逐漸綻放，一直到11月份，每年的花期長達(dá)300天。
陳禹光介紹，華辰玫瑰是公司與北京的科研機(jī)構(gòu)一起研究，通過雜交技術(shù)培育出來的玫瑰品種，屬于重瓣玫瑰，相比其他玫瑰品種，具有明顯的種植、加工優(yōu)勢。公司享有該品種玫瑰在華南地區(qū)的獨(dú)家代理權(quán)，因此為其取名華辰玫瑰，并注冊了商標(biāo)。
“華辰玫瑰和其他玫瑰有著較明顯的不同，它的花朵小，花瓣一層又一層，香味更為濃郁。更重要的是抗病性好，一般玫瑰容易遭受的病蟲害，而它則較少受到影響，種植出來的玫瑰綠色健康，產(chǎn)量也高，開花后就可以采摘，畝產(chǎn)鮮花可以達(dá)到600至800斤。”陳禹光介紹道。
園區(qū)的玫瑰文化館內(nèi)展示著華辰玫瑰的生長過程。通過扦插，種植90天后華辰玫瑰即開花。胭脂粉色的鮮花，采摘、晾干后成了紫紅色，打開一瓶干花，香氣撲鼻。
陳禹光取出一些干花，加入懷集當(dāng)?shù)厮a(chǎn)紅茶沖泡，茶色褐紅而通透，茶香更濃，入口順滑。然而，制成干花泡茶僅是供游客體驗(yàn)，并非華辰玫瑰的主要用途及產(chǎn)品。
“公司通過超音速低溫氣流對撞超微粉技術(shù)，將華辰玫瑰和特色農(nóng)產(chǎn)品如苦瓜、葛根等一起深加工后，生產(chǎn)出7大系列30多種功能性健康食品，提高玫瑰的附加值。”陳禹光介紹，對比傳統(tǒng)粉碎技術(shù)，超微技術(shù)使得粉體粒度更細(xì)，確保原料中的活性成分及營養(yǎng)成分不受破壞，能夠讓人體充分吸收。生產(chǎn)出的產(chǎn)品主要供部分人群作調(diào)理身體所用，定位較高端。“玫瑰能夠理氣通郁、活血散瘀，是食藥兩用的植物，和其他農(nóng)產(chǎn)品一起深加工時(shí)，相當(dāng)于‘藥引’，能夠?qū)a(chǎn)品的調(diào)理作用發(fā)揮得更好。”
2018年初，公司位于廣佛肇（懷集）經(jīng)濟(jì)合作區(qū)B區(qū)內(nèi)的產(chǎn)品深加工項(xiàng)目華辰玫瑰廠試產(chǎn)，隨后取得食品生產(chǎn)許可，各類產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體店等渠道順利上市銷售。
結(jié)合華辰玫瑰花期長、具有很高觀賞性的特點(diǎn)，園區(qū)在建設(shè)時(shí)就定位打造成農(nóng)業(yè)種植、工業(yè)深加工、旅游服務(wù)業(yè)三產(chǎn)合一項(xiàng)目。疫情發(fā)生后，園區(qū)建設(shè)中心轉(zhuǎn)向旅游服務(wù)業(yè)，并以華辰玫瑰作為吸引游客的“主力”，打造以玫瑰花海為主體的景觀，配種其他特色農(nóng)產(chǎn)品，配建各項(xiàng)游樂設(shè)施如天空之鏡系列景觀、彩虹滑道、飛龍滑漂、無動力樂園等，打造特色農(nóng)業(yè)公園，已成為懷集旅游發(fā)展的一張響亮名片。
目前，旅游服務(wù)是園區(qū)的主要收入來源。陳禹光介紹，在2021年春節(jié)期間，園區(qū)每天游客爆滿，春節(jié)期間的門票收入就過千萬元。“疫情防控常態(tài)化以來，針對市民游客的消費(fèi)變化，我們也在謀求轉(zhuǎn)型，目前正在積極創(chuàng)建4A級景區(qū)，繼續(xù)針對本土市民游客需求做好旅游服務(wù)。”
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