西江日報(bào)訊(記者 王永強(qiáng) 通訊員 肖宇程)12月2日,我市在高要區(qū)舉辦“2021年廣東省食品安全示范性應(yīng)急演練暨肇慶市較大食品安全事故應(yīng)急演練”。省市場監(jiān)管局副局長黃紹龍,副市長何婧出席活動(dòng)。
據(jù)悉,本次演練活動(dòng)由廣東省市場監(jiān)督管理局、肇慶市人民政府主辦,市市場監(jiān)管局(市食安辦)、高要區(qū)政府承辦。演練全程網(wǎng)絡(luò)直播,各縣(市、區(qū))人民政府組織有關(guān)單位在分會(huì)場觀看直播。
演練模擬高要區(qū)某學(xué)校食堂發(fā)生食物中毒事件,處置過程中充分考慮新冠肺炎疫情防控要求,并貫穿整個(gè)程序、流程和關(guān)鍵處置點(diǎn),全面地還原了事故發(fā)生的經(jīng)過以及處置的整個(gè)過程。
在事故應(yīng)急處置過程中,首次利用廣東省市場監(jiān)督管理局應(yīng)急實(shí)時(shí)調(diào)度指揮系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了省、市市場監(jiān)管部門實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng),提高了食品安全應(yīng)急處置效率,對今后食品安全事故應(yīng)急處置具有示范指導(dǎo)意義。
參加演練活動(dòng)和現(xiàn)場觀摩的還有市市場監(jiān)管系統(tǒng)、市食安委成員單位以及佛山、湛江、清遠(yuǎn)、云浮等4個(gè)市市場監(jiān)管局、廣東省食品檢驗(yàn)所等代表100多人。

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