西江日?qǐng)?bào)訊（記者 黃有劍 通訊員 李一雙）11月29日，由廣東省農(nóng)科院、高校、預(yù)制菜龍頭企業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)等各領(lǐng)域組成的省預(yù)制菜（中央廚房）產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)規(guī)劃專家團(tuán)隊(duì)齊聚高要，對(duì)高要區(qū)預(yù)制菜（中央廚房）產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)規(guī)劃工作進(jìn)行研討和指導(dǎo)，進(jìn)一步推動(dòng)廣東省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)產(chǎn)品食品化工程“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”建設(shè)工作，推進(jìn)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，構(gòu)建鄉(xiāng)村振興新格局。市委副書記杜敏琪出席會(huì)議。
研討會(huì)上，省專家團(tuán)隊(duì)聽取高要區(qū)預(yù)制菜（中央廚房）產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)規(guī)劃設(shè)想及有關(guān)情況介紹，認(rèn)為高要區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)扎實(shí)，地理位置優(yōu)越，并具有一定的相關(guān)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，謀劃和推進(jìn)預(yù)制菜（中央廚房）產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)建設(shè)大有可為，對(duì)高要區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)規(guī)劃工作提出一系列具有建設(shè)性建議。
會(huì)議指出，發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展、推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要載體，也是肇慶加快打造大灣區(qū)“菜籃子”和“中央廚房”的重要舉措。要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)資源集聚，集中力量支持優(yōu)勢(shì)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)產(chǎn)品，加快培育預(yù)制菜核心企業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)；發(fā)揮特色資源優(yōu)勢(shì)，健全預(yù)制菜（中央廚房）產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作機(jī)制體制，強(qiáng)化平臺(tái)建設(shè)，推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，培育標(biāo)桿企業(yè)和創(chuàng)新型企業(yè)，不斷推進(jìn)預(yù)制菜（中央廚房）產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。
杜敏琪希望省專家團(tuán)隊(duì)在預(yù)制菜（中央廚房）產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)規(guī)劃建設(shè)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)、龍頭企業(yè)提升、產(chǎn)品研發(fā)、品牌開拓方面提供智力支持和精準(zhǔn)指導(dǎo)，助推高要預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
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