西江日報(bào)記者 陳松連
7月12日上午9時，端州區(qū)御景花園小區(qū)產(chǎn)婦陳女士家里不足10平方米的廚房，成為金牌月嫂歐麗萍大顯身手的地方。她正在精心制作月子餐，一邊嫻熟地剁雞、泡發(fā)海參、花膠，一邊用慢火熬著小米紅棗粥，香味不斷從廚房飄出。雖然忙碌不停，但她臉上始終掛著和煦溫暖的笑容。
歐麗萍今年50歲，早幾年半路出家成為一名月嫂。乘著肇慶實(shí)施“南粵家政”工程，打造“放心好用 誠信自重”“肇慶家嫂”品牌，推進(jìn)全市家政服務(wù)行業(yè)規(guī)范化、職業(yè)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的東風(fēng)，她不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)修，成為肇慶、佛山、廣州、深圳等地炙手可熱的金牌月嫂，不錯的收入幫助家里購買了新房和新車。
從餐館主任轉(zhuǎn)行當(dāng)月嫂
歐麗萍原先從事餐飲服務(wù)業(yè)。前幾年，她偶然聽說政府部門正大力扶持家政行業(yè)發(fā)展。人社部門還為有意從事家政行業(yè)的人員提供免費(fèi)技能培訓(xùn)。了解到從事家政行業(yè)的高薪和自由，她動心了。
歐麗萍告訴記者，從事餐飲業(yè)太困身了，每天工作十幾個小時是常事。因此，有心投身家政服務(wù)業(yè)的她一邊工作，一邊到肇慶風(fēng)云職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校參加免費(fèi)技能培訓(xùn)，并順利取得育嬰員資格證書和母嬰護(hù)理證，從此開啟了她的家政從業(yè)之路。
憑借在餐飲業(yè)多年工作經(jīng)驗(yàn)，歐麗萍擅長制作營養(yǎng)豐富、健康美味的月子餐，這讓其深得雇主的歡心。她還進(jìn)修學(xué)習(xí)成為催乳師、產(chǎn)后恢復(fù)師，不斷提升技能水平，收入也水漲船高。目前，她從事月嫂工作達(dá)15800元/月，想找她服務(wù)必須提前大半年預(yù)訂。
記者從市人社局獲悉，近年來，肇慶將“南粵家政”工程作為重要民生工程、愛心工程大力推進(jìn)，促進(jìn)就業(yè)，并堅(jiān)持以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)家政行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2019年以來，全市開展家政類職業(yè)技能培訓(xùn)3.25萬人次，帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)近5萬人，全市家政從業(yè)人員約4萬人，家政行業(yè)成為促就業(yè)穩(wěn)就業(yè)“蓄水池”。
干活勤快一專多能
“歐姨的服務(wù)態(tài)度很好！在她的精心照顧下，我產(chǎn)后恢復(fù)得很快，寶寶也成長得很好。有她在家里照顧我和寶寶，真是省心很多！”采訪當(dāng)日，歐麗萍的雇主陳女士如此評價她的工作，言語間滿是感激，說這錢花得值。
“如寶寶出現(xiàn)新生兒黃疸，可以用多種中草藥搭配煲水為嬰兒洗澡。”“嬰兒如果腹瀉，可適當(dāng)喂他吃些益生菌。”歐麗萍對產(chǎn)婦及新生兒的護(hù)理知識十分熟悉，責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞，深得雇主歡喜。她曾帶過一個1.95公斤的早產(chǎn)兒，經(jīng)過精心照顧，僅過一個月，嬰兒體重就增至2.95公斤，這讓雇主一家十分滿意。“我服務(wù)過的雇主如果再請?jiān)律┗径紩僬椅摇?rdquo;她自豪地說。
家政服務(wù)業(yè)是一個重口碑的行業(yè)。為推動家政行業(yè)健康發(fā)展，2020年，肇慶提出構(gòu)建以誠信為核心的新型家政服務(wù)業(yè)管理體系，建立“肇慶家嫂”星級評定制度，促進(jìn)家政從業(yè)人員提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。像歐麗萍這樣的明星家嫂是市場上的“香餑餑”。
月入過萬做好傳幫帶
做月嫂是一件技術(shù)活。雖然已經(jīng)成為金牌月嫂，但好學(xué)的歐麗萍仍未停下前進(jìn)的腳步。她先后學(xué)習(xí)了小兒推拿、產(chǎn)后康復(fù)、催乳等有關(guān)專業(yè)知識，不斷增進(jìn)技術(shù)。
歐麗萍服務(wù)過很多珠三角地區(qū)的家庭，每完成一單她都盡量休息一下，陪陪家人。“做月嫂工作時間比較自由，喜歡干就干。”即使這樣，她每年收入仍穩(wěn)定在10萬元以上。依靠做月嫂的高收入，她幫助家里購買了新車和新房，家里人對她做月嫂這一行十分支持。
隨著人民生活水平不斷提高和“三孩”政策落地，家政市場和家政人員需求將越來越大。歐麗萍表示，近幾年政府部門大力推動家政服務(wù)業(yè)發(fā)展，家政人員的社會地位持續(xù)改善、職業(yè)認(rèn)同感不斷增強(qiáng)、技能水平不斷提高。家政業(yè)是適合廣大婦女尤其是農(nóng)村婦女的就業(yè)領(lǐng)域?？臻e的時候，她就回到培訓(xùn)中心為有志于從事家政行業(yè)的姐妹講課，傳授護(hù)理經(jīng)驗(yàn)，幫助她們在家政行業(yè)站穩(wěn)腳跟，穩(wěn)定就業(yè)。
