人在剪番薯苗。 西江日報記者 肖桂芳 攝
西江日報記者 肖桂芳
4月23日，陽光猛烈。高要區(qū)蜆崗鎮(zhèn)力明蔬果農(nóng)場請來的64名臨時工在一塊薯苗地里干得正歡。工人伍姨撥開茂密的薯苗葉，在根部按照“6葉一芯”的標準，“咔嚓” 剪下一株，動作干凈利落。很快左手已是滿滿一手薯苗，把薯苗用彩色布條扎成一小把，放在旁邊壘成一堆的薯苗堆里。
“今天要發(fā)30萬株薯苗到河北邯鄲。” 場主陳習明抑制不住興奮向記者說。因為力明蔬果農(nóng)場種植的番薯是優(yōu)質(zhì)品質(zhì)—— 黃金地瓜，薯苗具有出苗勻、早、多、壯的優(yōu)點，已熱銷至內(nèi)蒙古、河北、河南、山東、湖南、廣西等國內(nèi)各地。目前正是發(fā)送薯苗的好時期。
力明蔬果農(nóng)場位于高要區(qū)蜆崗鎮(zhèn)古逕村、富佛村，其土層深厚、土地肥沃、有機質(zhì)豐富，排水良好，非常適合種植番薯。農(nóng)場工人在一株黃金地瓜根部，用手扒開松軟的土，露出幾個兩三個手指大的紅紅的鮮嫩的番薯，煞是可愛。
2017年，陳習明在自己的田地里試著種番薯。“種著種著，愛上了。”陳習明說，他走遍全國各地，尋師訪友，尋找優(yōu)質(zhì)地番薯種、學習科學種植番薯的技術(shù)。終于找到這款黃金地瓜。目前，黃金地瓜是國外最熱門、最具人氣的高端薯類之一。它不僅水分充足，而且蜜甜軟糯、無筋無絲、美味可口，是番薯界的“新王子”。它更是一種環(huán)保、健康的農(nóng)產(chǎn)品，市場前途廣闊。
黃金地瓜可以先賣苗，再賣瓜。“地瓜種種下去25天后，就可以賣薯苗，很快新一茬薯苗長起，又可以賣。如此反復，在連續(xù)3 個月時間內(nèi)可以賣6至8次薯苗。”陳習明介紹，黃金地瓜畝產(chǎn)有5000至6000斤，在基地地瓜賣2.8元一斤；薯苗畝產(chǎn)6萬株，0.8元一株。一畝地有1.8萬元的毛收入，比種植一般的番薯收益高。
市場廣闊，未來可期。在蜆崗鎮(zhèn)政府的關(guān)懷支持下，陳習明在幾年之間，將種植地擴張到目前的400畝，并于2019年10月成立肇慶市高要區(qū)蜆崗鎮(zhèn)力明蔬果農(nóng)場，集培育種植、生產(chǎn)與銷售于一體，成為目前肇慶地區(qū)種植面積最大、年產(chǎn)量最高的番薯種植基地。
力明蔬果農(nóng)場經(jīng)過多年種植管理經(jīng)驗的積累，今日的種植技術(shù)實力日趨雄厚：有專業(yè)耕作人員8人，機械化作業(yè)手6人，產(chǎn)品銷售3人，年臨時工約2000多人次。
它拉動了本地就業(yè)。蜆崗鎮(zhèn)作為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)，當?shù)貏趧恿Ω辉?，且有豐富種 植經(jīng)驗。該農(nóng)場工作人員均來自附近村。“臨時工的工資當天結(jié)算，每天工資有300多元。”陳以明說。
另一方面，力明蔬果農(nóng)場實現(xiàn)了傳統(tǒng)番薯生產(chǎn)向綜合開發(fā)利用和商品化開發(fā)轉(zhuǎn)變，通過現(xiàn)代化信息和科學管理技術(shù)把過去彌補糧食不足或用作飼料用的番薯變成更好的商品，推向市場，發(fā)揮了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。
去年，在蜆崗鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府的支持下，力明蔬果農(nóng)場黃金地瓜建設項目申請了“一村一品”項目，今年已獲批，得到100萬元專項扶持發(fā)展資金。
“將以‘農(nóng)場+網(wǎng)商+基 地+農(nóng)戶’模式，走現(xiàn)代公司化經(jīng)營發(fā)展之道，帶動周邊村民共同種植黃金地瓜，發(fā)家致富。”有了政府的鼎力支持，對于農(nóng)場的發(fā)展，陳以明更是信心十足。他說，農(nóng)場將以種植黃金地瓜作為主打產(chǎn)品，全程采用機械化耕作、機械化施肥噴藥、配套噴灌系統(tǒng)設施。“100萬元扶持資金將用來建分揀廠、建噴灌設施、員工技術(shù)培訓等，?？顚Ｓ?。”
陳習明沒想到，小小番薯也可以實現(xiàn)帶動村民增收致富的夢。
