晨光初現(xiàn)時，廣寧縣橫山社區(qū)厚田稻蝦共作基地里已是一派繁忙景象。
基地負(fù)責(zé)人李俊和工人曾樹珍合力從蝦塘中提起一個大蝦籠。當(dāng)看見籠子里滿滿當(dāng)當(dāng)裝著活蹦亂跳、個頭不小的小龍蝦時，曾樹珍心里的高興終于藏不住了：“又是滿滿的一籠，以后肯定越來越好的！”
過去生活十分困難的曾樹珍未曾想過，自己學(xué)會了小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)，有了一份收入穩(wěn)定的工作，生活也開始越過越好。
變化從肇慶學(xué)院幫扶廣寧縣橫山鎮(zhèn)橫山社區(qū)和羅帷村實施“稻蝦共作”開始。“稻蝦共作”顧名思義就是將傳統(tǒng)稻米種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合。這種養(yǎng)殖技術(shù)易掌握、投資小、見效快，且小龍蝦可為水稻增肥、除草、松土，水稻則為小龍蝦供餌、遮蔭、避害，形成互利共生的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，可有效提高稻米和小龍蝦的產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)“一地兩用、一畝雙收、糧漁雙贏、生態(tài)高效”。
近年來，肇慶學(xué)院發(fā)揮地方高校優(yōu)勢，通過建設(shè)扶貧種養(yǎng)示范基地、“一戶一策”等方式，發(fā)展產(chǎn)業(yè)、落實幫扶措施，切實為橫山社區(qū)及羅帷村貧困戶解決實際困難，有效推進(jìn)脫貧攻堅。
曾樹珍所在的厚田稻蝦共作基地便是該校幫扶建檔立卡有勞動能力貧困戶的特色扶貧項目。小龍蝦近年備受食客青睞，有較高經(jīng)濟(jì)效益和廣闊市場前景。廣寧橫山社區(qū)自然生態(tài)環(huán)境好，肇慶學(xué)院又具備種養(yǎng)方面的技術(shù)和人才優(yōu)勢，經(jīng)研究規(guī)劃后，該校決定把小龍蝦養(yǎng)殖打造成為橫山的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，帶動貧困戶增收致富。
“去年6月，肇慶學(xué)院主動聯(lián)系我，希望和我共建稻蝦共作基地。”來自湖北的李俊擁有豐富的小龍蝦養(yǎng)殖經(jīng)驗。肇慶學(xué)院得知他在廣寧其它地方建設(shè)的小龍蝦養(yǎng)殖基地十分成功時，便立即找到了他，希望通過技術(shù)和經(jīng)驗結(jié)合，輻射帶動更多貧困戶脫貧增收。
雙方一拍即合。由于小龍蝦對生長環(huán)境、水質(zhì)等要求較高，為了找到合適養(yǎng)殖小龍蝦的地方，肇慶學(xué)院一邊與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門溝通協(xié)調(diào)尋找合適地塊，該校扶貧工作隊隊長陳劍平則帶著李俊騎摩托車，幾乎跑遍了整個橫山社區(qū)四處“尋地”。在實地考察地形、水樣、土壤成分等方面后，雙方終于選定了兩個山清水秀的地方建設(shè)基地。
隨后，肇慶學(xué)院協(xié)助橫山社區(qū)成立了以貧困戶為成員的種養(yǎng)專業(yè)合作社，在流轉(zhuǎn)棄耕田并開展前期投入及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、配置固定資產(chǎn)后，以出租土地的方式提供給小龍蝦專業(yè)養(yǎng)殖大戶進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營。基地投入運(yùn)營后，當(dāng)?shù)刎毨舫丝梢垣@得分紅外，還能獲得工作崗位，實現(xiàn)“家門口”就業(yè)。
李俊高興地告訴記者，肇慶學(xué)院不僅為基地提供了由學(xué)?？蒲袌F(tuán)隊培育的優(yōu)質(zhì)水稻種子，校內(nèi)種養(yǎng)方面的專業(yè)技術(shù)人員更常常到基地交流、指導(dǎo)稻蝦種養(yǎng)工作，幫助基地更好地生產(chǎn)發(fā)展。目前，位于羅帷村的小龍蝦基地已投入運(yùn)營，面積達(dá)70畝的厚田稻蝦共作基地也在試運(yùn)營中，預(yù)計每畝年產(chǎn)小龍蝦可達(dá)250公斤，基地每年收益可超40萬元。
厚田稻蝦共作基地試運(yùn)營后很快就訂單不斷。每日捕撈到的小龍蝦銷往端州區(qū)、四會、懷集等地餐館，即使每公斤售價在60元左右，也常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。因此，基地運(yùn)營也需要更多的人手。李俊說：“基地仍在完善建設(shè)中，我們已聘請了兩名有意愿參與工作的貧困戶到基地來工作，未來還會為更多有勞動能力的貧困戶提供就業(yè)崗位。”
曾經(jīng)覺得日子無望的曾樹珍，來到基地工作后，思想心態(tài)發(fā)生很大變化。如今，她每日跟著李俊的養(yǎng)殖團(tuán)隊在基地里忙碌，更在大家的言傳身教中學(xué)習(xí)掌握了一些種養(yǎng)技術(shù)，日子過得充實且有滋味。
“在基地每個月大概可以拿到2000元的工資，可比過去好多了！”曾樹珍在陽光下笑得瞇起了眼睛，語氣里滿是快樂。
西江日報記者 蘇燕君 通訊員 陳前 陳偉林
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