西江日報訊（記者 王永強）記者昨日從市市場監(jiān)管局獲悉，為科學(xué)引導(dǎo)餐飲行業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，該局一手抓疫情防控、一手抓餐飲食品安全，加強對餐飲單位及從業(yè)人員防疫培訓(xùn)，使廣大餐飲單位和從業(yè)人員掌握新冠肺炎疫情防控工作要求和具體操作。截至目前，已有3000多家（人）次的餐飲單位及從業(yè)人員參加了培訓(xùn)。
據(jù)介紹，為做好防疫期間餐飲食品安全培訓(xùn)工作，該局組織轄區(qū)內(nèi)的餐飲單位及從業(yè)人員利用網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺資源優(yōu)勢，發(fā)起“助力餐飲復(fù)工”公益活動。經(jīng)過 “線上培訓(xùn)、專家在線直播、培訓(xùn)后考試強化”三位一體的在線學(xué)習(xí)培訓(xùn)新模式，讓餐飲企業(yè)及其從業(yè)人員深入學(xué)習(xí)掌握防控要求和規(guī)范。
通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我市各餐飲單位及從業(yè)人員進一步提高餐飲服務(wù)疫情防控能力，維持餐飲行業(yè)的正常發(fā)展秩序，為全市疫情防控期間餐飲服務(wù)食品安全工作打下良好基礎(chǔ)，保障消費者的飲食健康，助力餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
已有0人發(fā)表了評論