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西江日報(bào)訊 （記者 周永龍） 近日，鼎湖區(qū)召開校園食品安全情況分析會。該區(qū)市場監(jiān)管局、教育局等部門負(fù)責(zé)人以及學(xué)校、幼兒園和學(xué)校食堂承包企業(yè)負(fù)責(zé)人共90余人參加了會議。
該區(qū)要求所有校園食堂從業(yè)人員了解、熟悉、掌握講座培訓(xùn)的各項(xiàng)食品安全內(nèi)容，務(wù)實(shí)校園食堂食品安全基礎(chǔ)工作，并明確規(guī)范校園食堂食品安全管理的各項(xiàng)舉措，進(jìn)一步強(qiáng)化校方主體責(zé)任，共同構(gòu)筑校園食品安全網(wǎng)。
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