近日，在高要金渡工業(yè)園內(nèi)的肇慶恒興水產(chǎn)預(yù)制菜加工中心，工人在生產(chǎn)線上有條不紊地趕訂單（如圖）。
在預(yù)制菜行業(yè)蓬勃發(fā)展的浪潮中，肇慶恒興水產(chǎn)科技有限公司憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的原材料，營收不斷增長，其中羅氏沼蝦系列新品銷售額同比大幅增長，成為行業(yè)矚目的焦點(diǎn)。
肇慶恒興水產(chǎn)科技有限公司是廣東恒興集團(tuán)有限公司下屬子公司，該集團(tuán)被評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“廣東省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，是一家上規(guī)模、與國際衛(wèi)生食品接軌的現(xiàn)代化大型水產(chǎn)品加工企業(yè)。
去年11月，總投資2.2億元的肇慶恒興水產(chǎn)預(yù)制菜加工中心正式投產(chǎn)，運(yùn)行5條高度自動(dòng)化的黑魚生產(chǎn)線、1條羅氏沼蝦生產(chǎn)線，產(chǎn)能從2萬噸提升至5萬噸，年產(chǎn)值增長至15億元，并配套自動(dòng)化城市配送中心，實(shí)現(xiàn)全程溯源、確保食品安全。
記者 劉春林 攝影報(bào)道
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