記者 夏紫怡
校園膳食安全不僅關(guān)系到學(xué)生的健康，牽動(dòng)著家長(zhǎng)的心，引發(fā)社會(huì)的關(guān)注。近日，為進(jìn)一步規(guī)范校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理，端州區(qū)170余所中小學(xué)、幼兒園在原有膳食管理委員會(huì)的基礎(chǔ)上，均成立校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)，成員均由各年級(jí)家長(zhǎng)代表組成，通過(guò)采取日常監(jiān)督、隨機(jī)檢查等方式開展監(jiān)督，多方聯(lián)動(dòng)，共同守護(hù)全區(qū)10萬(wàn)多名師生“舌尖上的安全”。
校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員了解衛(wèi)生情況。記者 夏紫怡 攝
校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員和孩子一起享用早餐。 記者 夏紫怡 攝
5月15日早上，在市第三幼兒園立德園區(qū)內(nèi)，孩子們正在老師有序引導(dǎo)下吃早餐。香氣撲鼻的蒸包，溫?zé)峥煽诘孽r奶，爽脆清甜的蘋果……記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，該園區(qū)的校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)家長(zhǎng)成員，也落座“家長(zhǎng)陪餐”位置，與小朋友們享用著同樣美味的早餐。
就餐完畢后，家長(zhǎng)們還針對(duì)此次陪餐，完成問(wèn)卷調(diào)查，進(jìn)行意見反饋等。隨后，家長(zhǎng)們還穿戴好防護(hù)裝備，走進(jìn)園區(qū)后廚，隨機(jī)查看廚房衛(wèi)生、清洗備菜、糧油儲(chǔ)備等情況。
據(jù)了解，端州區(qū)校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)成員，是根據(jù)家長(zhǎng)自愿報(bào)名和民主推薦，由學(xué)校進(jìn)行聘任，明確監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)職責(zé)權(quán)限、工作流程。家長(zhǎng)委員會(huì)通過(guò)日常監(jiān)督、隨機(jī)檢查、參與檢查等方式，圍繞食材采購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)配餐、供貨驗(yàn)收、食品安全、用餐陪餐、經(jīng)費(fèi)管理等內(nèi)容開展常態(tài)化監(jiān)督。對(duì)收集的意見建議和發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，進(jìn)行分類反饋給學(xué)校，推動(dòng)立行立改或直送主管、監(jiān)管部門核實(shí)處置、督促整改。
端州區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，成立校園膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)是進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)校校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理的重要舉措，充分發(fā)揮家長(zhǎng)在校園膳食管理中的監(jiān)督作用，有效提升學(xué)校供餐質(zhì)量與服務(wù)水平，保障師生在校飲食安全。
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