作者：肇慶市融媒體中心記者 楊麗娟
藍(lán)莓又稱藍(lán)漿果或越橘，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為漿果之王。起源于北美洲，后引入我國，在東北、華北、華東、西南地區(qū)廣泛種植。近年廣東也引種藍(lán)莓，其中廣州花都區(qū)種植6700畝為最。這幾年，我市緊隨其后，瞄準(zhǔn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，種植面積不斷擴(kuò)大，一批企業(yè)“吃螃蟹”初獲成功。據(jù)肇慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)，截至目前，我市藍(lán)莓種植面積超500畝，累計(jì)產(chǎn)值8000余萬元，逐漸成為肇慶農(nóng)業(yè)一顆冉冉升起的新星。
德慶縣永豐鎮(zhèn)的藍(lán)莓基地里農(nóng)民正在采摘。
藍(lán)莓種植有門道
春日暖陽，德慶縣永豐鎮(zhèn)的藍(lán)莓基地里，藍(lán)莓植株整齊排列，郁郁蔥蔥，大棚里散發(fā)著濃郁的果香。一串串飽滿的藍(lán)莓掛滿枝頭，在陽光的照耀下閃爍著誘人的光澤。
農(nóng)民正小心翼翼采摘枝頭的果實(shí)，及時(shí)運(yùn)回加工車間，分揀出大、中、小三個(gè)規(guī)格的果實(shí)，并打好包裝，放入冷庫預(yù)冷，保持果實(shí)的新鮮度，接著通過冷鏈物流，運(yùn)送到廣東各大批發(fā)市場(chǎng)。
“目前批發(fā)價(jià)每斤50—60元，市場(chǎng)零售價(jià)達(dá)100多元，我們的藍(lán)莓果實(shí)大，果香濃郁，清甜爽脆，市場(chǎng)供不應(yīng)求。”負(fù)責(zé)人藍(lán)方添告訴記者，基地種植藍(lán)莓160多畝，預(yù)計(jì)年產(chǎn)量30萬斤，年產(chǎn)值超1500萬元。
記者發(fā)現(xiàn)，這里的藍(lán)莓種在盆中，大棚里蜜蜂飛舞。藍(lán)方添道出種植奧秘：“藍(lán)莓比較嬌貴，盆栽可精細(xì)化管理水肥，減少病蟲害。同時(shí)，為了提高座果率，他專門租借了90箱蜜蜂，用于自然授粉，增加果實(shí)的蜜香味。”藍(lán)方添發(fā)現(xiàn)，蜜蜂采蜜過的花更容易掉落，利于清理殘花，可大大減少病蟲害的發(fā)生。
記者了解到，我市藍(lán)莓種植集中在四會(huì)以及德慶等地，主要種植高叢藍(lán)莓，如“藍(lán)金”、“維多利亞”等品種，這些品種因果實(shí)大、口感佳、產(chǎn)量高而受到種植戶的青睞。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益佳
“我們每年發(fā)放的工人工資300萬元。”藍(lán)方添告訴記者，每年11月到次年5月是藍(lán)莓的采摘期，基地優(yōu)先吸納當(dāng)村民務(wù)工，從事藍(lán)莓種植、采摘、管理等工作。目前，基地每年提供就業(yè)崗位超過300個(gè)，增加就業(yè)15000余人次，讓村民在家門口就能實(shí)現(xiàn)就業(yè)。同時(shí)，每年增加村集體經(jīng)濟(jì)約10萬元，有效實(shí)現(xiàn)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)。
在四會(huì)市威整鎮(zhèn)的肇慶市藍(lán)威藍(lán)莓基地，去年種植了160多畝。第一批藍(lán)莓于去年12月初上市，畝均產(chǎn)量達(dá)1200-1600斤，基地整體產(chǎn)量約20萬斤。
“目前已經(jīng)采摘了1萬多斤藍(lán)莓，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)20萬斤左右，每畝大概收益10萬元?，F(xiàn)在我們的藍(lán)莓剛剛上市，市場(chǎng)行情還是比較好的。”負(fù)責(zé)人告訴記者，基地在蓬勃發(fā)展的同時(shí)，當(dāng)?shù)卮迕褚矎闹惺斋@頗豐，他們不僅能學(xué)到種植技術(shù)，還能獲得土地租金與勞動(dòng)報(bào)酬。
在懷集縣大崗鎮(zhèn)200多畝藍(lán)莓基地里，同樣也迎來豐收。譚珠村、集義村兩個(gè)基地每天有200多農(nóng)民負(fù)責(zé)采摘，藍(lán)莓不僅為企業(yè)帶來了豐厚收益，激發(fā)了巨大的發(fā)展?jié)摿?，還增加了當(dāng)?shù)卮迕竦淖饨鹗杖耄龠M(jìn)就業(yè)增收。
“扎根”肇慶有前景
“肇慶氣候條件、土壤條件都很適合種植藍(lán)莓，我們還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大藍(lán)莓的種植規(guī)模。”藍(lán)方添告訴記者，藍(lán)莓種植門檻高，市場(chǎng)需求大，他對(duì)在肇慶發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)信心很足。
肇慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植管理科負(fù)責(zé)人告訴記者，肇慶發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)有著諸多優(yōu)勢(shì)。這里四季分明且光照充足，為藍(lán)莓的光合作用提供了良好條件，促進(jìn)糖分的積累，讓果實(shí)更甜。土壤方面，肇慶部分區(qū)域土壤pH值在4.5-5.5之間，符合藍(lán)莓偏好酸性土壤的生長需求，使得藍(lán)莓果實(shí)飽滿、口感清甜、營養(yǎng)豐富。
他接著告訴記者，肇慶毗鄰珠三角核心城市群，消費(fèi)市場(chǎng)潛力大，且物流網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，可快速覆蓋高端消費(fèi)人群。藍(lán)莓作為高價(jià)值水果，對(duì)冷鏈運(yùn)輸要求較高，肇慶的區(qū)位優(yōu)勢(shì)有助于降低運(yùn)輸成本，并保障產(chǎn)品新鮮度。這些都為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的支撐。
“目前我市的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)規(guī)模還不算大，主要以銷售鮮果為主。藍(lán)莓還可以拓展果汁、果醬、酒類等加工品，附加值會(huì)顯著提高，帶來產(chǎn)業(yè)新的增長點(diǎn)。”該負(fù)責(zé)人告訴記者。
同時(shí)，肇慶越冬期的瞬時(shí)低溫，會(huì)使藍(lán)莓嚴(yán)重的座果不良，從而導(dǎo)致產(chǎn)量與品質(zhì)下降。因此，為發(fā)展壯大藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，我市需要加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，解決自然災(zāi)害帶來的損失。
此外，我市還需要加大藍(lán)莓品牌建設(shè)與宣傳扶持力度，對(duì)藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)價(jià)值、發(fā)展前景、社會(huì)效益、栽培技術(shù)等方面加以推廣宣傳，提高廣大群眾對(duì)藍(lán)莓及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)，積極營造良好的發(fā)展氛圍，并充分發(fā)揮示范栽培基地的引領(lǐng)作用，提高群眾的認(rèn)知度和參與度，充分發(fā)揮窗口、平臺(tái)作用，提高我市藍(lán)莓品牌的知名度。
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