作者：肇慶市融媒體中心記者 楊永新
人勤春早。
大年初八，年味猶在，但位于高要區(qū)金渡鎮(zhèn)水口社區(qū)的千畝桃花林已熱鬧起來，種植戶紛紛走進地里，為桃樹修枝、培土以及嫁接、育苗。
這里種植的桃花，歷年來占據(jù)肇慶迎春花市桃花市場的半壁江山。年前收獲后，年后花農又馬不停蹄進行育種，為來年的收成打基礎。
“咔嚓”“咔嚓”……在靠近村邊的一處桃林，吳慶聰舞動著手中的剪刀，利索地為桃樹剪枝修型。不多會，一棵“肚圓體肥”的桃樹，很快變成了“苗條身材”。
這里大部分種植戶，一般都不會將桃樹一次性賣掉，會在原地留有小部分，有的是應特殊客戶要求，養(yǎng)育得更“高大威武”，來年再賣；有的開花稍遲、趕不上時節(jié)，留在地里繼續(xù)種養(yǎng)。
“這幾天天氣好，最適合修枝。”吳慶聰告訴記者，修枝是減少枝條的營養(yǎng)供給，將營養(yǎng)集中在主干和主要枝條，這樣長出來的花苞才更健壯，“同時也是在修形，歪了要固枝扶正，保持整體形狀美觀，迎合市場需求。”
相隔不遠的桃林，吳其聰夫婦也忙著為預留的成年桃樹摘花去芽，或鋸掉枯萎的老樹根。他說，年前賣了1600多棵，價錢還不錯，預留小部分在地里繼續(xù)生長，“摘花去芽是預防它們結果、分杈，搶走主枝養(yǎng)份。”鏟除陳年老樹根，主要是減少病蟲害發(fā)生，同時補種新苗。
被同行喻為“銷冠王”的莫偉波，此時正哼著歌兒，得意地巡視著茁壯成長的桃苗。記者發(fā)現(xiàn)，莫偉波的地里僅留著幾棵成年桃樹，是種植戶當中留樹最少的。“我打算將它們養(yǎng)育成桃花王，屆時售價更高。”莫偉波的語氣中充滿著自信。“他種的桃花形狀好，花苞大，每年銷售得最好。”周圍的種植戶都很羨慕。
記者見到，鋸掉主干后的桃樹根部，側邊都長出大小不一的乳芽，種植戶正在精心呵護，一年后，這些芽仔又長成一兩米高的壯樹，適合上市售賣，年復一年。
對于長得不理想的芽仔，種植戶直接在原樹樁上嫁接新桃芽，他們將根部橫截面削平后，或剝皮或破枝，嫁接上新的桃芽，再用塑料袋封住保溫，直至長勢穩(wěn)定后才拆開袋子。嫁接稍早的，今已長出了嫩葉，葉子迎著微風，舒展著身子，盡情地感受著春天的氣息。
水口社區(qū)新村居民小組長莫樹光告訴記者，水口社區(qū)的桃樹主要集中在新村居民小組，每年春節(jié)前，地里八成以上的桃花已被訂購，年前由于天氣原因，小部分桃花遲開花，但并不影響日后的銷售，“留在地里繼續(xù)種植，來年能賣更好的價錢。”
水口社區(qū)黨支部書記莫超勤介紹，社區(qū)從上世紀八十年代開始種植桃花，如今發(fā)展超千畝，社區(qū)積極為種植戶提供科技服務，如聘請專家提供技術支持，提供優(yōu)質種苗，進一步提高產值。同時，不斷擴寬銷售渠道，多方面聯(lián)系企業(yè)、銷售方等。由社區(qū)帶頭成立合作社，帶動更多農戶參與發(fā)展桃花產業(yè)，助力農戶增收。
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