作者：肇慶市融媒體中心記者 謝江濤
春節(jié)將至，年味漸濃，四會市羅源鎮(zhèn)鐵坑村香水檸檬種植基地的負(fù)責(zé)人文娟特別忙碌。這幾天，基地工人正抓緊時間將一瓶瓶冰糖燉檸檬膏打包好，送往圩鎮(zhèn)客廳、游客服務(wù)中心等地展示、銷售。“檸檬膏泡水喝，可以潤喉、促消化，預(yù)計春節(jié)期間會迎來一波銷售小高潮。”文娟高興地說。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)發(fā)展是關(guān)鍵。位于四會市北部的鐵坑村毗鄰省道、縣道，交通便捷，農(nóng)業(yè)運輸條件優(yōu)越。但由于村內(nèi)耕地少、山地多，土地資源非常有限，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展一度受到制約。
為破解這一難題，駐羅源鎮(zhèn)幫扶工作隊與村委干部深入探討，充分考量當(dāng)?shù)赝寥?、氣候、生態(tài)等自然條件，最終敲定以香水檸檬種植為切入點，發(fā)展“一村一品”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能。
“為充分利用村里有限的土地資源，我們根據(jù)鐵坑村土壤肥沃、雨熱同期等自然條件，選擇了檸檬種植作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，力爭經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益雙贏。”駐鎮(zhèn)工作隊隊長許政生說。
香水檸檬富含維生素C和檸檬酸，具有化痰止咳、生津健胃功效，深受消費者喜愛，市場前景廣闊。2022年，當(dāng)?shù)夭糠洲r(nóng)戶小規(guī)模試種，獲得喜人效益。去年，鐵坑村引進(jìn)廣東淼順農(nóng)業(yè)種植有限公司，投資100萬元租建了百畝香水檸檬種植基地。基地通過引進(jìn)新技術(shù)、新品種，加強種植過程管理，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展，預(yù)計果品產(chǎn)量可實現(xiàn)年產(chǎn)30萬斤，帶動20人就業(yè)。
“我們采用‘公司+農(nóng)戶’的生產(chǎn)管理和發(fā)展模式，由公司提供種苗、技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品銷售等服務(wù)，農(nóng)戶按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植、日常管護(hù)和采收工作，并定期邀請農(nóng)業(yè)專家進(jìn)行種植技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，提高農(nóng)戶的種植質(zhì)量。”文娟表示，該公司還推出冰糖燉檸檬膏，讓香水檸檬二次加工邁出重要一步，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值。
接下來，鐵坑村將全面推動香水檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步挖掘土地空間，擴大種植規(guī)模，真正讓香水檸檬成為致富的“黃金果”，把閑置山地變成發(fā)展的“金山銀山”。“我們將堅持產(chǎn)業(yè)化、市場化、品牌化思維發(fā)展香水檸檬產(chǎn)業(yè)，大力探索檸檬深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，全力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村增綠的目標(biāo)。”許政生說道。
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