作者：肇慶市融媒體中心記者 劉浩輝
走進懷集絲苗米現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，處處都能聞到濃濃米香。園區(qū)絲苗米自動化加工中心內，稻谷烘干、去石、碾米、拋光、色選等10多道工序全程自動化操作。不到1小時，經(jīng)過加工的懷集絲苗米就可發(fā)往各地商超，走上老百姓餐桌。
水稻全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展是肇慶打造“產(chǎn)供銷一體化”全產(chǎn)業(yè)鏈農業(yè)社會化服務體系的一個縮影。近年來，肇慶市供銷合作聯(lián)社以“服務三農，連接城鄉(xiāng)”作為落實“百千萬工程”的切入點和著力點，構建全市上下貫通、整體協(xié)調、高效運轉的“產(chǎn)供銷一體化”全產(chǎn)業(yè)鏈農業(yè)社會化服務體系，努力做到“產(chǎn)得好、銷得好、帶得好、建得好、融得好”，供銷合作社綜合改革各項工作取得新進展新成效。
依托重大項目
激活縣域經(jīng)濟“強引擎”
社有企業(yè)是供銷社為農服務的重要載體，也是供銷社經(jīng)濟實力和服務能力的重要支撐。聚焦服務縣域經(jīng)濟發(fā)展，市供銷社積極打造糧食和重要農產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈運營服務集群，以項目的高效實施為縣域經(jīng)濟注入新活力，促進農村產(chǎn)業(yè)興旺。
肇慶依托總投資2.05億元的懷集絲苗米現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，提供全程社會化服務和訂單收購服務，通過5000畝絲苗米種植示范基地，服務帶動1萬畝、輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)4萬畝水稻種植，推動懷集絲苗米高質量發(fā)展。
同時，我市建強總投資2.4億元、倉容12.17萬噸的四會新供銷天潤農產(chǎn)品批發(fā)市場項目，強化糧食倉儲加工和應急保供能力。該項目大米、小麥日吞吐量約1300噸，承擔省市縣三級糧食儲備約9萬噸，2025年預計新增投資3.29億元建設糧食倉儲物流中心，新增庫容15萬噸和切粉加工生產(chǎn)線，以二產(chǎn)帶動一產(chǎn)、三產(chǎn)，延長糧食鏈條，增加附加值。
肇慶還健全總投資6億元、冷庫總庫容約6萬噸的肇慶供銷公共型農產(chǎn)品冷鏈物流基礎設施骨干網(wǎng)，探索“一冷鏈園區(qū)、一交易市場”，以肇慶天慶農產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園為銷地倉，建設廣寧、德慶、封開等產(chǎn)地冷鏈園區(qū)，構建省、市、縣、鎮(zhèn)、村五級冷鏈物流體系，為農產(chǎn)品從田頭到餐桌提供冷鏈基礎設施保障。
從田頭到餐桌
打造全產(chǎn)業(yè)鏈社會化服務
懷集縣是廣東優(yōu)質大米的主要種植區(qū)之一，也是粵港澳大灣區(qū)重要的糧食產(chǎn)業(yè)基地之一。
“2024年早晚造我們共收購稻谷1.4萬噸，可如期完成全年1.4億元的產(chǎn)值目標。”懷集新供銷天潤現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有限公司負責人莫小慶表示，“訂單農業(yè)”模式成為連接農民與企業(yè)的紐帶，讓農民真正吃上了“定心丸”。產(chǎn)業(yè)園至今已累計服務超5萬戶農戶，開展社會化服務面積40萬畝次，簽訂水稻訂單合同8萬畝。
通過無人機俯瞰，懷集絲苗米現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園大米加工中心、糧食收儲配送中心、農資配送中心、冷鏈配送中心等盡收眼底。產(chǎn)業(yè)園配套全產(chǎn)業(yè)鏈項目，通過“訂單農業(yè)+全程社會化服務”模式，為農戶提供從育秧、插秧、統(tǒng)防統(tǒng)治、收割、烘干、收購等水稻種植全程機械化“一條龍”作業(yè)服務，帶動農民實現(xiàn)“穿著皮鞋種田”，促進水稻種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，推動懷集絲苗米價格提升15%，進一步提高農戶種糧積極性，增加村集體收入，助力“百千萬工程”。
圍繞破解“誰來種地”“地怎么種”等問題，市供銷社以全鏈條農業(yè)社會化服務為著力點，不斷創(chuàng)新服務方式和手段，探索社村合作“168”“聯(lián)合共建”“資源盤活”“雙社融合”等四種模式，助推農村集體經(jīng)濟發(fā)展，累計開展農業(yè)社會化服務面積達73萬畝。其中，“訂單農業(yè)+全程社會化服務”社村合作“168”模式入選廣東現(xiàn)代農服聯(lián)盟典型案例。
市供銷社流通服務科負責人張臻穎告訴記者，我市通過社村合作“168”模式，在全市各縣（市、區(qū)）打造“訂單農業(yè)+全程社會化服務”產(chǎn)供銷一體化全產(chǎn)業(yè)鏈示范項目7個，開展“稻-菜”“稻-薯”等模式全產(chǎn)業(yè)鏈農業(yè)社會化服務，助農增收致富，助力鄉(xiāng)村全面振興。這一模式幫助農民每畝降低用工成本約20%、節(jié)本增收約200元，打造了“懷集絲苗米”“肇供大米”“肇蝦蝦”“粵來粵牛”等品牌。
其中，位于懷集縣大崗鎮(zhèn)的浪美家園示范基地，是市、縣供銷社合作開展“稻-菜”“稻-魚”基地綜合種養(yǎng)的社會化服務試點，打造了100多畝農文旅結合的供銷農場示范基地，直接增加農戶和村集體收入30多萬元。
線下線上齊發(fā)力
做足做活農產(chǎn)品流通文章
農產(chǎn)品流通是供銷合作社主責主業(yè)之一，也是供銷合作社做好“土特產(chǎn)”文章，服務鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，帶動農民增收的關鍵環(huán)節(jié)。
近年來，市供銷社構建現(xiàn)代流通服務體系，打造立足肇慶、面向灣區(qū)、輻射全球的大流通格局，建設“菜籃子”直供配送中心，為200多家機關、學校、企業(yè)飯?zhí)锰峁┺r產(chǎn)品配送服務；同時搭建“供銷優(yōu)農”線上線下消費幫扶平臺，與全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）強村公司簽訂產(chǎn)銷對接協(xié)議，建設覆蓋粵港澳大灣區(qū)的土特產(chǎn)直營門店35家，為3000多種農副產(chǎn)品搭建原產(chǎn)地直供直銷平臺，農產(chǎn)品年銷售額3億多元，助力“肇”字號土特產(chǎn)“融灣出海”。
在此基礎上，市供銷社牽頭制定國家行業(yè)標準《鮮（凍）食用農產(chǎn)品社區(qū)配送服務規(guī)范GH/T1311-2020》，填補了國內鮮（凍）食用農產(chǎn)品社區(qū)配送服務規(guī)范的空白。
同時，市供銷社做強線上交易，延伸流通脈絡，把3000多種特色農副產(chǎn)品納入“供銷優(yōu)農”線上商城“網(wǎng)貨池”；建設肇慶供銷電商基地，定期通過校企合作、職教融合開展肇慶“供銷課堂”，打造“肇慶供銷直播間”，聯(lián)結村“兩委”、駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊、對口幫扶單位等多方資源，形成資源集聚、產(chǎn)品引流效應，推動農產(chǎn)品跨區(qū)域流通；依托院校與專業(yè)培訓，為當?shù)剞r民合作社、農產(chǎn)品銷售商、助農兄弟線上線下開展電商直播、電商運營等專業(yè)技能培訓。
近年來，市供銷社連續(xù)四年榮獲全省系統(tǒng)綜合業(yè)績考核一等獎，肇慶供銷優(yōu)農展銷中心入選廣東省電商助力“百千萬工程”農特產(chǎn)品展銷廳名單。
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