沙浦鎮(zhèn)一羅氏蝦養(yǎng)殖場。肇慶市融媒體中心記者 楊麗娟 攝
肇慶市融媒體中心記者 楊麗娟
清明時節(jié)，雨水淅瀝，鼎湖區(qū)沙浦鎮(zhèn)的魚塘水量增多，魚兒們正在歡快地享受著新鮮的水源。走在該鎮(zhèn)的桃二村委會，目光所及，一片片白茫茫的蝦塘和一個個魚塘，孕育著無限的希望。
桃二村委會位于西江河畔，與西江隔著一條堤圍，是該鎮(zhèn)面積較大、魚塘集中的大村。一直以來，村民都有養(yǎng)魚、種植肇實(shí)和粉葛的傳統(tǒng)。桃二村委會主任程健森告訴記者，以前最高峰的時候，村民養(yǎng)殖四大家魚的面積達(dá)2000畝。但隨著市場對高端水產(chǎn)需求的增多，敏銳、勤勞的村民開始轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖桂花、羅氏沼蝦、鱸魚等高端水產(chǎn)。
桃二村委會養(yǎng)殖品種的變化，是沙浦鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個縮影。“這幾年肇實(shí)價格不高，但塘租價格水漲船高，因此很多肇實(shí)種植戶轉(zhuǎn)型做高端水產(chǎn)。”程健森介紹，當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀职l(fā)展高端水產(chǎn)，不僅在養(yǎng)殖技術(shù)上給予培訓(xùn)，而且還建設(shè)了一個泵站和尾水處理系統(tǒng)，保證水質(zhì)和水源，致力解決養(yǎng)殖用水需求。
沙浦鎮(zhèn)鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)新與農(nóng)戶合作的經(jīng)營和管理模式，助力廣東永俊水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司采用 “公司+合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式試點(diǎn)推廣，將養(yǎng)蝦散戶統(tǒng)籌起來，讓從事水產(chǎn)養(yǎng)殖群體做到資源共享、相互合作，提高抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
該公司在“養(yǎng)殖生產(chǎn)—加工— 銷售流通”運(yùn)作模式基礎(chǔ)上，制定了兩種合作模式，聯(lián)合了全鎮(zhèn)100 多戶養(yǎng) 殖 戶，養(yǎng) 殖 羅氏 蝦 面 積 達(dá) 3000畝。養(yǎng)殖的鯪魚、桂花魚、生魚加州鱸等產(chǎn)品銷往全國各地，年總產(chǎn)值達(dá)2.6億元。
同樣發(fā)展高端水產(chǎn)的還有肇慶市鼎湖區(qū)世騰農(nóng)業(yè)有限公司。該公司位于爛柯山下，有著良好的生態(tài)環(huán)境。公司負(fù)責(zé)人陸維清告訴記者，公司自有甲魚養(yǎng)殖基地184畝，年產(chǎn)值3000多萬元，帶動全鎮(zhèn)100 多戶農(nóng)戶養(yǎng)殖，面積約1000畝，產(chǎn)值超億元。
近兩三年，沙浦鎮(zhèn)吸引越來越多的科技含量高、集約化生產(chǎn)的高端水產(chǎn)企業(yè)進(jìn)駐 ，如 觀 星農(nóng)業(yè)、海大水產(chǎn)種苗等規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展效應(yīng)明顯。
為促進(jìn)養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展，沙浦鎮(zhèn)積極引導(dǎo)觀星農(nóng)業(yè)數(shù)字化漁業(yè)養(yǎng)殖基地?cái)U(kuò)大“集裝箱+生態(tài)池塘尾水處理”技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用，可節(jié)省用水、用地、人力分別達(dá)90%、 70%、50%以上。
而海大水產(chǎn)在桃一村建設(shè)的 1000畝水產(chǎn)良種繁育中心和名優(yōu)水產(chǎn)現(xiàn)代化育苗基地，是目前鼎湖區(qū)最大的集約化水產(chǎn)種苗培育基地，建設(shè)有科研實(shí)驗(yàn)區(qū)、產(chǎn)卵孵化車間、設(shè)施化標(biāo)苗車間、選育保種區(qū)等。該公司培育的種苗除了滿足轄區(qū)養(yǎng)殖戶外，還銷往中山、南海、順德等地。
沙浦鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，該鎮(zhèn)始終堅(jiān)持深入貫徹綠色發(fā)展理念，將高質(zhì)量發(fā)展?jié)O業(yè)作為落實(shí)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和“百千萬工程”的重要增長極，集約化、科技化漁業(yè)向高質(zhì)量全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展穩(wěn)步邁進(jìn)，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化，從傳統(tǒng)養(yǎng)殖四大家魚，到加快轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖鱖魚、鱸魚、羅氏沼蝦、甲魚等高產(chǎn)高價名優(yōu)水產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量產(chǎn)值同比持續(xù)提升。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年，沙浦鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)漁業(yè)總產(chǎn)值超過4.8億元，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和水產(chǎn)品產(chǎn)量均列鼎湖區(qū)第一，是全區(qū)最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)鎮(zhèn)。
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