西江日?qǐng)?bào)訊（記者 岑永龍 通訊員 楊明偉）12月21日, 2023年肇慶裹蒸文化年系列活動(dòng)之一的“非遺傳文化 •冬至享美食”活動(dòng)在肇慶益華國(guó)際廣場(chǎng)盛大啟動(dòng)，肇慶市政協(xié)副主席、肇慶市裹蒸產(chǎn)業(yè)升級(jí)復(fù)興工作小組組長(zhǎng)陳宣群出席啟動(dòng)儀式。
盡管天氣寒冷，現(xiàn)場(chǎng)卻十分火熱。肇慶非遺技藝食品、非遺技藝手工品、本土特色小吃、特色食品、農(nóng)副產(chǎn)品等30多個(gè)攤位悉數(shù)亮相，吸引了眾多市民前來品嘗\購(gòu)物。
包裝精美的裹蒸、疍家糕、懷集切粉，熱騰騰的廣府牛雜、特色粉面，精雕細(xì)琢的廣府金繡、糖畫等集中展出，滿足市民游客對(duì)于地道美食的追求，給大家?guī)碡S富的味覺、視覺享受。
即日起到12月25日（每天16:00-22:00），活動(dòng)將持續(xù)在益華國(guó)際廣場(chǎng)舉辦?；顒?dòng)期間每天發(fā)放200張5元代金券和抽獎(jiǎng)券，數(shù)量有限，先到先得。領(lǐng)取地點(diǎn)在活動(dòng)舞臺(tái)旁工作臺(tái)，抽獎(jiǎng)券當(dāng)天有效。獎(jiǎng)品包括由益華國(guó)際廣場(chǎng)送出包括麗楓酒店客房，保利影院電影票，食神琵琶鴨等。
裹蒸是肇慶的特色美食，也是逢年過年饋贈(zèng)的佳品。以肇慶裹蒸等非遺技藝領(lǐng)銜，活動(dòng)結(jié)合本土特色小吃現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)、網(wǎng)絡(luò)直播等，讓廣大市民游客可以深入了解肇慶的風(fēng)味小吃和非遺文化，感受豐富的餐飲文化，同時(shí)助力推廣我市本土特色產(chǎn)品，幫助實(shí)體店獲客儲(chǔ)客，促進(jìn)本土實(shí)體經(jīng)濟(jì)的銷售，進(jìn)一步擦亮肇慶城市品牌。
活動(dòng)由肇慶市文廣旅體局、肇慶市商務(wù)局指導(dǎo)，肇慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)促進(jìn)會(huì)、肇慶市裹蒸產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、肇慶餐飲酒店協(xié)會(huì)主辦，西江日?qǐng)?bào)社協(xié)辦，肇慶市西江報(bào)業(yè)文化傳播有限公司、益華國(guó)際廣場(chǎng)、肇慶特色裹蒸食品發(fā)展有限公司承辦。
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