現(xiàn)場烹制的多種番薯點心。西江日報記者 劉浩輝 攝
潭布番薯種植示范基地番薯開挖。西江日報記者 劉浩輝 攝
西江日報訊（記者 劉浩輝 通訊員 張臻穎）直播番薯開挖、數(shù)字農(nóng)業(yè)溯源展示、烹制番薯點心……11月30日，在廣寧縣潭布鎮(zhèn)社崗村委會舉辦的番薯種植示范基地開挖儀式暨潭布番薯寄遞服務(wù)資源對接交流活動上，肇慶市供銷社圍繞當?shù)胤韮?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，展示番薯全產(chǎn)業(yè)鏈?；顒又荚诼鋵?ldquo;百千萬工程”，發(fā)展壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟，鞏固拓展脫貧攻堅成果，推動潭布番薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打通潭布番薯流通的“最后一公里”。
活動現(xiàn)場進行了社崗村番薯種植示范基地番薯開挖儀式、數(shù)字農(nóng)業(yè)全程溯源環(huán)節(jié)展示、番薯采購和品鑒環(huán)節(jié)。直播番薯開挖，進行品種產(chǎn)量統(tǒng)計，投票評價六種番薯品質(zhì)，并由肇慶市商務(wù)技工學(xué)校粵菜師傅制作番薯餅、翻沙番薯、芝士番薯玲瓏卷、夾沙苕絲糖、番薯糖水五種番薯點心進行番薯產(chǎn)業(yè)鏈延伸示范，打響潭布番薯品牌，推動潭布鎮(zhèn)番薯產(chǎn)業(yè)新發(fā)展，助力村集體增收。
當日，肇慶新供銷農(nóng)副產(chǎn)品配送服務(wù)有限公司和肇慶供銷優(yōu)農(nóng)科技有限公司與廣寧縣富美社崗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、廣寧縣首佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、肇慶市桂和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司等6家強鎮(zhèn)富村農(nóng)業(yè)公司簽訂產(chǎn)銷對接戰(zhàn)略合作協(xié)議；肇慶市快遞行業(yè)協(xié)會與番薯種植農(nóng)戶代表、電商企業(yè)代表簽署合作協(xié)議，進行潭布番薯寄遞服務(wù)資源對接。
市供銷社相關(guān)負責人表示，今年以來，市供銷社積極探索村社共建助推村集體經(jīng)濟發(fā)展的新模式，著力幫助村集體經(jīng)濟發(fā)展。在廣寧潭布鎮(zhèn)社崗村，以土地托管為重點，成立全省首個村級土地托管中心，建立社崗村村級供銷社，與社有企業(yè)、社崗村聯(lián)社成立公司，圍繞番薯優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)及社崗村紅色資源，以“肇供·潭布番薯”為核心產(chǎn)品，建設(shè)肇供品牌番薯（水稻）輪作種植示范基地，引入新技術(shù)、新業(yè)態(tài)，數(shù)智賦能，打造從“田頭”到“餐桌”全程可溯源的“肇字號”放心農(nóng)產(chǎn)品，通過機械化種植、種質(zhì)苗圃保護和推廣及番薯加工等全鏈條種植示范，帶動潭布鎮(zhèn)番薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，通過數(shù)字農(nóng)業(yè)系統(tǒng)已生成廣薯87、白薯、喜露酷、瑪莎莉、濟薯26號、西瓜紅6個品種全程可溯源二維碼，助推潭布番薯銷售，幫助社崗村集體收入增加至25萬元。
據(jù)了解，肇慶市郵政管理局充分發(fā)揮郵政快遞業(yè)在服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、服務(wù)“三農(nóng)”中的重要作用，推動潭布番薯干出村進城，走向四方，將潭布番薯干培育創(chuàng)建成為我市快遞服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銀牌項目。今年1-11月，潭布番薯及其農(nóng)副產(chǎn)品寄遞業(yè)務(wù)量超百萬件。
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