西江日?qǐng)?bào)記者 張?jiān)坊?nbsp;通訊員 劉美佳
雨霧散去，陽光透過幾絲薄云傾瀉在漁場。四會(huì)大沙鎮(zhèn)陳沖村連片魚塘格外引人注意，這些整齊的格子狀魚塘，擁有統(tǒng)一寬度與坡度的塘基，塘基上還種植著綠植點(diǎn)綴其中，與碧綠的塘面互相映襯。
這片位于陳沖村的魚塘是四會(huì)市大沙鎮(zhèn)“美麗漁場”的試點(diǎn)，也是該鎮(zhèn)以工業(yè)化思維發(fā)展農(nóng)業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化，實(shí)現(xiàn)綠水青山與金山銀山的雙向轉(zhuǎn)化，走漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路的縮影。
3月初，肇慶市太二農(nóng)業(yè)科技有限公司水產(chǎn)品預(yù)制菜深加工項(xiàng)目簽約，該公司將建預(yù)制菜生產(chǎn)基地，在“美麗漁場”烹飪出美味預(yù)制菜。
“美麗漁場”造就“美麗大沙”
寫好產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化文章
“清淤固基、修建‘三池兩壩’的尾水處理系統(tǒng)、建設(shè)水產(chǎn)質(zhì)量全鏈條監(jiān)測系統(tǒng)……”在肇慶市太二農(nóng)業(yè)科技有限公司，負(fù)責(zé)人鄧旋進(jìn)向記者展示該公司的“美麗漁場”如何建成。
這片集生態(tài)養(yǎng)殖、科普教學(xué)、檢驗(yàn)檢疫、數(shù)字展示、休閑農(nóng)旅于一體的600畝現(xiàn)代化“美麗漁場”，不僅能實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展，還能為大沙帶來生態(tài)環(huán)境的改良。
“舊的魚塘模式，尾水直接排出，容易造成水體污染，也不利于魚塘新的進(jìn)水。”鄧旋進(jìn)告訴記者，“美麗漁場”主打的生態(tài)養(yǎng)殖，能為鱸魚提供更良好的生長環(huán)境，利于提高品質(zhì)和安全性，提升產(chǎn)品在市場的競爭力。
提升鱸魚品質(zhì)是“美麗漁場”深耕的“里子”，提升魚塘環(huán)境則是做好“面子”。正值花期，肇慶市太二農(nóng)業(yè)科技有限公司前的樹花正盛開。
魚塘在周邊塘基綠植的映襯下格外漂亮。這樣的“美麗漁場”，在改善環(huán)境的同時(shí)，還為休閑農(nóng)旅的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)和人居環(huán)境同步發(fā)展。
“標(biāo)桿”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)
提升農(nóng)戶發(fā)展效益
大沙鎮(zhèn)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，陳沖村更是有多年的鱸魚養(yǎng)殖歷史，被認(rèn)定為2021年省級(jí)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村（鱸魚）。聚焦陳沖村省級(jí)鱸魚專業(yè)村的品牌效應(yīng)，肇慶太二農(nóng)業(yè)利用“美麗漁場”試點(diǎn)的契機(jī)，通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)形式，以“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，為周邊傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶簽下收購訂單。“我們?nèi)ツ暌呀?jīng)和周邊養(yǎng)殖戶簽訂保底訂單，將他們養(yǎng)殖的鱸魚列入我們的監(jiān)管體系，提供養(yǎng)殖、防疫、用藥的建議，還定期進(jìn)行抽檢，確保交付時(shí)能得到更好品質(zhì)的活魚。”鄧旋進(jìn)表示，目前該模式已經(jīng)輻射該村的合作社及周邊500多戶養(yǎng)殖戶。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)過程中，有不少養(yǎng)殖戶參觀肇慶太二農(nóng)業(yè)的“美麗漁場”，就被綠色循環(huán)發(fā)展模式吸引，希望參與“美麗漁場”建設(shè)。
據(jù)四會(huì)市大沙鎮(zhèn)政府工作人員介紹，今年初參觀的500多戶養(yǎng)殖戶中，300多戶有意向參與升級(jí)改造。“按照目前趨勢(shì)，未來大沙鎮(zhèn)有望全面實(shí)現(xiàn)魚塘提標(biāo)升級(jí)、企業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展、農(nóng)民集體增收的合作共贏局面。”該工作人員表示。
以工業(yè)化思維發(fā)展農(nóng)業(yè)
工農(nóng)融合推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展
在“兩工兩農(nóng)”的示范建設(shè)中，大沙鎮(zhèn)的定位是以“工”為主，不僅表現(xiàn)在大力發(fā)展工業(yè)，更表現(xiàn)以工業(yè)化的思維發(fā)展農(nóng)業(yè)，促進(jìn)一二產(chǎn)業(yè)融合，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。作為水產(chǎn)養(yǎng)殖大鎮(zhèn)，大沙鎮(zhèn)立足鎮(zhèn)內(nèi)5.9萬畝魚塘資源，以產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，加快實(shí)現(xiàn)大沙從農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變。
3月初，肇慶市太二農(nóng)業(yè)科技有限公司水產(chǎn)品預(yù)制菜深加工項(xiàng)目正式簽約，項(xiàng)目首期投資3500萬元，首年產(chǎn)值可達(dá)2500萬元，將利用閑置學(xué)校升級(jí)改造為預(yù)制菜生產(chǎn)基地，在原有一產(chǎn)養(yǎng)殖鱸魚的基礎(chǔ)上，加入二產(chǎn)深加工環(huán)節(jié)，進(jìn)一步推動(dòng)一二產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，同時(shí)可為周邊1100多戶養(yǎng)殖戶解決供銷問題，還能穩(wěn)定養(yǎng)殖戶的鱸魚價(jià)格，對(duì)漁業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展起到很大的促進(jìn)作用。
有了肇慶太二農(nóng)業(yè)的良好開端，大沙鎮(zhèn)將謀劃引入國資集約魚塘，建設(shè)打造集漁業(yè)深加工、冷鏈配送、預(yù)制菜深加工于一體的省級(jí)現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園。
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