西江日報記者 劉浩輝 通訊員 肇供訊
“收購的30萬斤小黃瓜可生產(chǎn)黃瓜榨約10萬斤，小黃瓜收購價格從去年每斤1元升到今年每斤2.5元，惠及農(nóng)戶800多戶，短短三四個月時間，每戶增收過萬元……”近日，德慶縣供銷社直屬企業(yè)德慶縣綠環(huán)農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長兼總經(jīng)理何錦斌向記者算起了黃瓜榨項(xiàng)目的賬。
這是德慶縣供銷社積極實(shí)施“一村一品”黃瓜榨項(xiàng)目短時間內(nèi)取得的效果，讓小黃瓜成為了大產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民更有奔頭，讓當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興更有底氣。
近年來，市供銷合作社系統(tǒng)發(fā)揮自身組織優(yōu)勢、體系優(yōu)勢、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，服務(wù)我市“三農(nóng)”工作大局和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，著力構(gòu)建全程農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系，積極參與“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，助力提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平。
據(jù)了解，小黃瓜是德慶縣回龍鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)和官圩鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)，種植農(nóng)戶800多戶，總種植面積約1200畝，每畝年產(chǎn)量約5000斤。每年1月至2月播種，4月中旬至6月上旬采收。一直以來，農(nóng)戶以家庭作坊的方式制作黃瓜榨，產(chǎn)出的黃瓜榨質(zhì)量參差，導(dǎo)致售價不高而且容易滯銷，加上小黃瓜價格偏低鮮有人收購，農(nóng)戶種植小黃瓜意愿不高。
為做大做強(qiáng)小黃瓜產(chǎn)業(yè)，推動地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2020年，德慶縣綠環(huán)農(nóng)產(chǎn)品有限公司申報了“一村一品”小黃瓜榨項(xiàng)目，投入資金300多萬元。去年底建成1200多平方米的標(biāo)準(zhǔn)化黃瓜榨生產(chǎn)車間，今年4月開始制作黃瓜榨，并申請了食品安全生產(chǎn)許可證，注冊了“聚香遠(yuǎn)溢”品牌商標(biāo)。生產(chǎn)的黃瓜榨色澤金黃，爽脆可口，一經(jīng)推入市場，就備受廣大客戶和消費(fèi)者的青睞。
聶劍波是德慶縣新圩鎮(zhèn)歷麻村村民，種植小黃瓜面積100多畝。“黃瓜榨項(xiàng)目建成后，小黃瓜種出來就有人上門收購，價格還提升了。”聶劍波說，很高興有這樣的生產(chǎn)廠家，讓他們種出來的農(nóng)產(chǎn)品不愁銷路，他們農(nóng)閑時還能去工廠打工，在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
“黃瓜榨項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，我們村種的小黃瓜的銷路解決了，村民種植積極性提高了，將會帶動我們村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，對我們村農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮起到積極作用。”歷麻村村委會副主任林嘉恩表示。
“我們公司首先實(shí)現(xiàn)了黃瓜榨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是德慶縣目前唯一一家具有食品安全生產(chǎn)許可證的黃瓜榨加工企業(yè)。經(jīng)肇慶市質(zhì)量檢測中心檢測，我們所生產(chǎn)的黃瓜榨質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到大型商場和超市的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。”何錦斌對未來發(fā)展充滿信心。
接下來，該公司將進(jìn)一步加大投入，推出即食類腌制菜，增加產(chǎn)品種類。并建設(shè)小黃瓜種植示范基地，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?；?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，打響‘聚香遠(yuǎn)溢’品牌。著力推動全縣小黃瓜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)，在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)、在鄉(xiāng)村振興中作出供銷貢獻(xiàn)。
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