西江日?qǐng)?bào)訊（記者 王永強(qiáng) 通訊員 肖燕?。?月11日，順德區(qū)駐廣寧縣幫扶工作組聯(lián)合廣寧縣人社局共同舉辦廣寧縣廚師學(xué)員到順德區(qū)參加廚藝培訓(xùn)及就業(yè)座談會(huì)，來(lái)自廣寧縣的26名學(xué)員參加培訓(xùn)后，將按照自愿的原則推薦就業(yè)或自主創(chuàng)業(yè)。
據(jù)介紹，該活動(dòng)旨在加強(qiáng)順德廣寧兩地政府勞務(wù)協(xié)作對(duì)接，全力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。通過(guò)交流合作，幫助學(xué)員掌握餐飲行業(yè)服務(wù)技能（中式烹調(diào)師）所需的理論知識(shí)和操作技能，提升廣寧“粵菜師傅”的水平，提高轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動(dòng)者的職業(yè)技能水平。
“順德區(qū)和廣寧縣的廚師隊(duì)伍規(guī)模龐大、名師云集，廣寧縣有不少的名廚在順德的各大酒樓餐館就業(yè)，兩地廚師交流頻繁。”順德區(qū)駐廣寧縣幫扶工作組組長(zhǎng)黃仁利表示，以廚為媒，能夠進(jìn)一步加深順德區(qū)與廣寧縣兩地間的廚師及美食文化交流，提升廣寧縣廚師職業(yè)技能水平，為擦亮廣寧“中國(guó)廚師之鄉(xiāng)”的品牌貢獻(xiàn)順德力量，譜寫(xiě)順德對(duì)口幫扶廣寧鄉(xiāng)村振興工作新篇章。
座談會(huì)結(jié)束后，26名廣寧縣廚師學(xué)員前往順德區(qū)鳳廚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校參加為期一個(gè)月的廚藝培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，將由順德區(qū)鳳廚職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校推薦就業(yè)或指導(dǎo)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)一人，上崗一人。
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