鼎湖區(qū)舉辦2022年裹蒸推薦會。 西江日報(bào)通訊員 黃永健 攝
西江日報(bào)訊（記者 陳明紅 通訊員 黃永健）5月14日，鼎湖區(qū)供銷合作聯(lián)社、鼎湖區(qū)文廣旅體局、鼎湖區(qū)裹蒸粽協(xié)會等多個單位共同舉辦鼎湖區(qū)2022年裹蒸推薦會，拓寬鼎湖裹蒸知名度，打響“裹蒸出肇慶，味道在鼎湖”口號。
當(dāng)天，鼎湖區(qū)供銷聯(lián)社充分利用鼎湖區(qū)資源優(yōu)勢，深挖互聯(lián)網(wǎng)+信息價(jià)值，以直播帶貨形式，介紹鼎湖裹蒸的歷史故事、原料成分及制作方法，全方位推廣鼎湖預(yù)制菜“裹蒸”，推動農(nóng)產(chǎn)品精深加工行業(yè)不斷發(fā)展壯大。
當(dāng)前，為積極響應(yīng)省、市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展號召，鼎湖正大力推動預(yù)制菜“裹蒸”產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、做實(shí)、做活、做通。接下來，鼎湖區(qū)供銷合作聯(lián)社將繼續(xù)引導(dǎo)區(qū)內(nèi)裹蒸生產(chǎn)加工企業(yè)，加強(qiáng)信息交流和技術(shù)培訓(xùn)，利用好省、市、區(qū)電子商務(wù)發(fā)展專項(xiàng)政策，推動裹蒸行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展新突破，并做好食品安全管控，嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫，切實(shí)防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，全力打造鼎湖裹蒸品牌，利用廣交會、食品展加大宣傳力度，縱深拓展銷售網(wǎng)絡(luò)，爭取將肇慶裹蒸推向全國乃至國際市場。
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