鼎湖環(huán)衛(wèi)工正在收運餐廚垃圾。西江日報記者 夏紫怡 攝
西江日報訊（記者 嚴(yán)炯明 夏紫怡）去年5月1日，鼎湖區(qū)試運行餐廚垃圾單獨收運，同年8月正式運行。目前，鼎湖城區(qū)收運范圍覆蓋23條主次干道共237個點，日收運量達11噸，被送往光大廣環(huán)投環(huán)保（能源）肇慶有限公司處理。
記者現(xiàn)場看到，鼎湖區(qū)負責(zé)餐廚垃圾收運的車輛來到一家酒樓，環(huán)衛(wèi)工人將酒樓的餐廚垃圾轉(zhuǎn)運到垃圾車內(nèi)。酒樓后廚專門設(shè)置有餐廚垃圾收納點，內(nèi)有兩個240升的垃圾桶，收納酒樓日常產(chǎn)生餐廚垃圾。“酒樓實行餐廚垃圾單獨收納并沒有增加我們的工作量，廚房環(huán)境衛(wèi)生變得更好。”酒樓譚經(jīng)理說。據(jù)悉，鼎湖區(qū)餐廚垃圾實行從收到運的全封閉型模式，配備3輛餐廚垃圾專用車輛，在每天上午9時至11時、下午3時至5時，對城區(qū)200多個定點進行收運。
據(jù)了解，目前部分餐飲機構(gòu)沒有嚴(yán)格落實餐廚垃圾油水分離要求，各種垃圾與餐廚垃圾混在一起。鼎湖區(qū)城管局一方面對相關(guān)單位進行垃圾分類宣傳，一方面結(jié)合《肇慶市城市生活垃圾分類管理條例》，對33家沒有落實的企業(yè)進行教育警告。鼎湖區(qū)去年12月還開展為期一個月的集中行動，對餐廚垃圾源頭和收運環(huán)境進行整治，檢查141家餐廚垃圾產(chǎn)生主體，取締一輛非法運輸車輛。
今年3月，鼎湖區(qū)還印發(fā)了《肇慶市鼎湖區(qū)餐廚垃圾規(guī)范收運處置專項整治工作實施方案》，通過進一步細化工作措施，壓實相關(guān)部門工作責(zé)任。鼎湖區(qū)市政建設(shè)服務(wù)中心相關(guān)負責(zé)人說，鼎湖區(qū)將繼續(xù)集中執(zhí)法力量，采取拉網(wǎng)式摸底檢查，打擊餐廚垃圾產(chǎn)生單位非法處置等違法行為，取締非法加工餐廚垃圾窩點。該區(qū)還會繼續(xù)向相關(guān)餐飲單位加大宣傳，配合做好餐廚垃圾處置。
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