德慶縣農(nóng)民合作社服務中心。 西江日報記者 王永強 攝
凡塵細節(jié)，往往大有乾坤。
日前，一位年輕的新農(nóng)人用流利英語推介德慶貢柑的視頻，刷爆了朋友圈，中國柑王的形象再次被推廣到海外。
時間上溯到2015年的金秋時節(jié)，第六屆廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會開幕式現(xiàn)場，“雜交水稻之父”袁隆平慕名前來品嘗德慶貢柑后，連連點頭稱贊：“非常好，非常好，酸甜適度。”
貢柑品如一，往事越千年。早在宋紹興年間，宋高宗品嘗了德慶貢柑后大為贊賞，此后德慶柑桔被尊為御用貢品，貢柑之稱由此而來。
鼎盛時期，德慶貢柑種植面積達20多萬畝。德慶果農(nóng)包專機先后五次到人民大會堂推介貢柑的壯舉更成為一段佳話。
然而，十多年前，黃龍病開始肆虐，德慶貢柑種植面積銳減。但德慶人民對德慶貢柑情懷不變、初心不改，在縣委縣政府的努力下，如今，作為國家地理標志產(chǎn)品的德慶貢柑，又再次煥發(fā)起勃勃生機，在這片北回歸線穿越的神奇土地上，抒寫著“中國柑王”涅槃重生、重振雄風的新傳奇。
西江日報記者 周永龍 王永強 特約記者 張水木 通訊員 梁杰
徐鈞偉在施肥。 西江日報記者 王永強 攝
打響營銷“第一槍” 1111棵貢柑樹9天認養(yǎng)一空
反彈琵琶有新音，思路一變天地寬。
秋陽高照的日前，當記者走進位于德慶縣官圩鎮(zhèn)五福村的東璞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司貢柑種植基地時，一棵棵被認養(yǎng)的貢柑樹讓人目不暇接，每棵樹上掛牌標注著認養(yǎng)者的姓名昵稱、認養(yǎng)班級、認養(yǎng)企業(yè)和美好愿望。
這正是德慶縣創(chuàng)新推出的“我在德慶有棵貢柑樹”果樹認養(yǎng)活動。德慶縣副縣長植思華表示，德慶轉(zhuǎn)變思路，借鑒目前較為流行的“商品預售”模式，創(chuàng)新推出貢柑樹認養(yǎng)活動，探索促進整條貢柑產(chǎn)業(yè)鏈由過去的“產(chǎn)供銷”轉(zhuǎn)變成“銷供產(chǎn)”，從過去單一種植轉(zhuǎn)變到“一二三”產(chǎn)業(yè)鏈，從買貢柑、吃貢柑轉(zhuǎn)變到看過程、品文化，讓果農(nóng)實現(xiàn)“果未熟、錢先收”，增強他們發(fā)展的信心。
“我認養(yǎng)了10棵貢柑樹，現(xiàn)在就等著豐收啦！”前不久，在肇慶開辦企業(yè)的湖北人林鋒參與了果樹認養(yǎng)活動，成為了首批擁有自己“小心柑”的認養(yǎng)人。中秋時，他帶著親朋好友來到認養(yǎng)的果樹前，看到碩果滿枝，大家其樂融融。
這個新穎的活動一經(jīng)推出便引起了海內(nèi)外的廣泛關注，該縣第一期推出的1111棵果樹在9天內(nèi)便被認養(yǎng)一空，成為德慶打響貢柑市場營銷的“第一槍”。
記者采訪時，恰遇盒馬網(wǎng)絡采購商一行前來考察，她們極力點贊該縣果樹認養(yǎng)活動，其中一位負責人孫雙琛當即表示也想?yún)⑴c認養(yǎng)，到時將成熟的貢柑分享給親朋好友。
據(jù)介紹，認養(yǎng)人也可直接通過網(wǎng)絡平臺選擇心儀果樹“下單”認養(yǎng)，花費1111元認養(yǎng)一棵貢柑樹后，認養(yǎng)人便可以隨時通過小程序在線上“云監(jiān)督”自己認養(yǎng)的果樹生長情況，靜待果子成熟后選擇現(xiàn)場采摘或者全國包郵的方式，將清甜爽口的“小心柑”帶回家。
“小心柑”雖長在果園，卻如在眼前，而且還會被悉心照料，保證品質(zhì)。記者了解到，參與此次活動的4個貢柑種植基地均為德慶貢柑出口認證基地，其出品的貢柑遠銷海內(nèi)外。
德慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李永杰向記者介紹，推出認養(yǎng)活動前，該局組織技術人員嚴格按照種植標準對這些基地種植的貢柑樹生長情況、品質(zhì)等進行了全面檢查，確保每一棵貢柑樹都能結出碩果，為認養(yǎng)人帶去來自德慶的果香與甜蜜。
受訪的認養(yǎng)人紛紛表示，貢柑成熟時，會攜親朋好友樹下品鑒，品嘗貢柑甜味，同時樂享豐收。
果農(nóng)喜摘貢柑。 西江日報記者 劉春林 攝
一對父女新農(nóng)人 成功“救”回4萬棵貢柑樹
一心育貢柑，父女齊上陣。
在東璞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司貢柑種植基地，記者見到了這對深具貢柑情懷的父女。父親陳樸是德慶縣農(nóng)民合作社服務中心社長，女兒陳慧是德慶縣東璞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理。
陳樸享有國務院特殊津貼，陳慧則是中山大學畢業(yè)生。父女同懷深厚的貢柑情感，種植著公司九大基地的5萬多棵貢柑。
在公司辦公室二樓，陳樸頗有感慨地對記者說：“德慶貢柑歷史悠久，底蘊深厚。鼎盛時期家家戶戶通過種柑致富，‘貢柑樓’‘貢柑車’等比比皆是。然而，由于化肥和農(nóng)藥使用不當?shù)仍?，貢柑品質(zhì)曾受影響。尤其黃龍病出現(xiàn)后，整個縣的種植面積大幅下降，果農(nóng)甚至失去了信心。”
陳樸認為，德慶北回歸線過境，土壤生態(tài)獨特，是種植貢柑的一方寶地。德慶貢柑肉質(zhì)細嫩多汁、清甜蜜味、爽口無渣、風味濃郁，有中國柑王的美譽。讓中國柑王重振雄風，是一種情懷，也是一種使命。
他告訴記者，通過堅持綠色生態(tài)的種植理念，用東方的智慧去種植貢柑，通過舍果保樹，以及在土壤、根系等方面對癥護理，他們父女合力，成功把前幾年黃化的4萬多棵果樹“救”回來了。如今，該公司九個種植基地的果樹全部掛果，即將迎來豐收。
回想起那段“救”樹經(jīng)歷，女兒陳慧頗為感慨：“結果是成功的，可過程卻是艱辛的，2017年6月，我和父親頂著烈日為果樹剪枝，結果雙雙中暑了。那時大家都一心要攻破難關，十分忘我。父親的手被刀刮破流血也全然不覺。”
“更令人驚喜的是，通過踐行生態(tài)種植這個理念，我們的果品品質(zhì)竟恢復了昔日德慶貢柑的最佳風味。”陳慧告知記者，他們種植出來的貢柑，品質(zhì)受到農(nóng)業(yè)專家的肯定，獲得了對外出口的資質(zhì)。
回首往來，陳慧無愧青春。她說：“大學畢業(yè)時，在留大城市務工和回德慶創(chuàng)業(yè)的兩個選項中，我最終選擇了‘背朝天，臉朝地”的生活，走上新農(nóng)人之路”。
8年彈指一揮間，陳慧致力于不斷擦亮德慶貢柑的品牌，依靠科技，堅持走綠色生態(tài)種植之路，在父親帶領下創(chuàng)立了德慶縣東璞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，9個果場，分布德慶各鎮(zhèn)，面積約1000畝，預計今年產(chǎn)量達150萬斤。
為了重振中國柑王雄風，幫助更多農(nóng)戶復種貢柑，陳慧還創(chuàng)立了德慶縣天牛膏農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。目前合作社的核心社員有50人，種植貢柑面積約1000畝。
不僅如此，陳慧和父親還通過德慶農(nóng)民合作社服務中心，以培養(yǎng)種植輔導員的形式開展服務，把該公司的生態(tài)種植技術傳播到村級合作社，幫助廣大德慶果農(nóng)復種貢柑。如今，全縣貢柑種植面積達12多萬畝。
貢柑農(nóng)場的認養(yǎng)區(qū)。 西江日報記者 王永強 攝
率先啟動扛旗幟 德慶貢柑“12221”市場體系建設顯威力
“12221”市場體系建設，是順應全省農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢的創(chuàng)新之舉。德慶縣從今年7月就開始系統(tǒng)部署貢柑營銷，成為全省率先啟動“12221”市場體系建設工作的柑橘縣域之一。
德慶縣委副書記、縣長凌云介紹說，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導和肇慶市委市政府的領導下，德慶縣早部署、早動員，提前制定了廣東德慶貢柑“12221”市場營銷行動方案，明確“1+2+10”總體目標任務。“1”是以實現(xiàn)德慶貢柑總產(chǎn)值階梯式增長為1個目標，“2”是重點打造中國（德慶）柑橘國際采購中心和建設柑橘大數(shù)據(jù)平臺，“10”是做好營銷宣傳、品控物流、產(chǎn)業(yè)鏈延伸3大類10項工作。高質(zhì)量建設德慶貢柑產(chǎn)業(yè)對于提高德慶縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平、農(nóng)民收入水平、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，實現(xiàn)均衡發(fā)展、共同富裕有著重大意義。
“‘我在德慶有棵貢柑樹’果樹認養(yǎng)活動打響了2021年廣東德慶貢柑‘12221’市場體系建設‘第一槍’，以體驗、互動為賣點，以網(wǎng)絡營銷為抓手，有效拓展德慶貢柑的銷售渠道，這也是發(fā)展貢柑文旅深度融合的重要一步。德慶貢柑的其他宣傳推廣營銷推介活動正有序開展中，希望大家多多關注。”
不久前，在2021年德慶貢柑“12221”市場體系建設啟動儀式暨德慶柑橘協(xié)會年會上，協(xié)會代表及種植大戶代表共同簽字許諾，樹立以“標準促質(zhì)量、以質(zhì)量創(chuàng)品牌、以品牌占市場”的發(fā)展理念，堅持在種植、采摘、加工、分揀、包裝、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈，強化產(chǎn)品質(zhì)量和品牌經(jīng)營，共同打造德慶貢柑區(qū)域公共品牌。
不僅如此，德慶縣政府還專門推出了“貢柑通”APP。通過手機端即可看到每日的貢柑行情，采購商也可以在“貢柑通”上發(fā)布采購信息。同時，采購商還可以通過“貢柑通”查看德慶貢柑有哪些種植基地、有多少產(chǎn)量、有哪些加工廠。從“貢柑通”PC端的大數(shù)據(jù)看，產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)兩個市場的數(shù)據(jù)也進行了融合。
9月26日，德慶“碧舍鄉(xiāng)里”成功試運營并迎來首批貢柑采購商體驗入住。
“‘碧舍鄉(xiāng)里’項目是德慶縣建設貢柑‘12221’市場營銷體系中的重要一環(huán)，依托德慶貢柑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，聯(lián)動旗下的貢柑基地，達到以農(nóng)帶農(nóng)助力鄉(xiāng)村振興的目標。”“碧舍鄉(xiāng)里”項目總經(jīng)理黃孝軍告訴記者，目前該項目正以商業(yè)化運作模式探索可持續(xù)、可復制的鄉(xiāng)村振興之路，破解城鄉(xiāng)二元結構，強化村集體經(jīng)濟，提高村民收入，助力公益慈善事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
記者了解到，在“12221”市場營銷體系環(huán)節(jié)中，該項目可以為前來德慶采購貢柑的客商提供一站式服務，讓客商吃到最為地道的德慶特色美食，住上具有特色的民宿，體驗農(nóng)家樂趣，感受德慶人民的熱情。
據(jù)介紹，德慶縣倒排工期、掛圖作戰(zhàn)，大力推進德慶貢柑“12221”市場體系建設，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺。如今，一個具有柑橘溯源、質(zhì)量監(jiān)控檢測、大數(shù)據(jù)展示、物流、日常辦公、洽談簽約、柑橘歷史展示、標準化果品展示及電商直播功能的柑橘國際采購中心正加快設計；PC端大數(shù)據(jù)平臺和“貢柑通”APP已經(jīng)搭建完成。
此外，德慶縣還精心打造田頭智慧小站，種苗研究繁育基地、出口示范基地、貢柑文旅深度融合等工作也有序開展。
陳慧和工友在查看柑桔的生長態(tài)勢。 西江日報記者 王永強 攝
品鑒如一賣全球 把品質(zhì)管控作為貢柑生態(tài)發(fā)展理念
潮平兩岸闊，風正一帆懸。
在各級黨委政府的帶動下，“12221”市場體系讓德慶貢柑顯現(xiàn)復興氣象。
今年9月6日，歐洲及地中海周邊地區(qū)規(guī)模最大、影響力最廣的專業(yè)展會——意大利國際果蔬線上展開幕。來自中國20個省份的100余種優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)品以及先進的加工機械在展會上亮相。
陳慧作為廣東省唯一的企業(yè)代表，把德慶貢柑帶到了意大利人的眼前。一段近3分鐘的全英文推薦視頻為陳慧在展會上賺足了眼球。
“當外國人聽了我的推薦，認識到德慶貢柑的品質(zhì)、味道和營養(yǎng)價值，紛紛表示希望有機會再次品嘗，我感覺一定會有更多的德慶貢柑走出國門。”陳慧對記者說道。
如今，東璞農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司運用綠色生態(tài)種植技術，已有2個種植基地拿到了《出境水果果園注冊登記證書》。
“綠色生態(tài)種植是德慶貢柑復興中必由之路，只有放棄傳統(tǒng)的種植方法，貢柑才能迎來新的春天，才能再現(xiàn)昔日的輝煌，才能走向世界。”陳樸認為，貢柑的營銷要打“幸福牌”。
在綠色生態(tài)的理念加持下，德慶果農(nóng)八仙過海各顯神通，不僅讓德慶貢柑恢復昔日品質(zhì)，而且廣拓門路，讓貢柑走俏八方。
德慶縣馬圩鎮(zhèn)的徐均偉就是其中之一。一次偶然的機會，徐均偉發(fā)現(xiàn)在他堆放牛糞的地方生長的貢柑樹絲毫不受黃龍病的影響，他覺得十分驚奇。
抱著試試的心態(tài)，徐均偉在養(yǎng)牛場周邊的荒地上種了20畝貢柑，他舍棄了傳統(tǒng)的化肥催加的方法，改用生物有機肥料提供營養(yǎng)。
兩年后，這20畝柑桔樹結出了第一批果子，個大質(zhì)優(yōu)，口感極佳。如今，徐均偉在馬圩鎮(zhèn)的種植貢柑達180畝，今年產(chǎn)能約35萬公斤，明年豐產(chǎn)后可達到60萬公斤，計劃明年繼續(xù)擴種100畝。
在徐均偉果園內(nèi)，來自阿里集團和旗下盒馬鮮生的采購商實地品嘗后，紛紛豎起大拇指。當天，采購商們在當?shù)卣囊龑聟⒂^了德慶縣的兩大貢柑種植基地，進一步增強了對德慶貢柑作為“中國柑王”品質(zhì)的認可度。
“以前，我們對德慶貢柑的品控工作主要依靠第三方進行食品安全監(jiān)測，但在親自體驗了一番‘12221’市場營銷體系建設后，我們對德慶貢柑的品質(zhì)完全放心！”隨行的阿里集團盒馬事業(yè)部公共事務部高級經(jīng)理黃潔告訴記者。
記者在德慶縣柑橘種植聯(lián)盟品質(zhì)控制標準公約上看到，不使用增甜劑、催熟劑，采果后不浸泡防腐劑、保鮮劑、不打蠟等10多條有力措施赫然紙上，全力為貢柑品質(zhì)保駕護航。
滿眼碧樹枝頭滿，只待豐收摘果時。期待中國柑王德慶貢柑再次風靡全球，遠銷世界！
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