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西江日?qǐng)?bào)記者 賴(lài)小琴

封開(kāi)早脆梨進(jìn)入豐收期，吸引眾多市民游客購(gòu)買(mǎi)。 西江日?qǐng)?bào)通訊員供圖

盛夏時(shí)節(jié)，在封開(kāi)縣杏花鎮(zhèn)華群興農(nóng)場(chǎng)早脆梨基地，清甜爽脆的早脆梨進(jìn)入了豐收期。解開(kāi)保護(hù)袋，一個(gè)個(gè)拳頭般大的梨子，色澤金黃，香甜誘人。一批批慕名而來(lái)的市民游客，穿梭在果園里盡情采摘、購(gòu)買(mǎi)。

相比普通砂梨，封開(kāi)早脆梨提前了一個(gè)多月成熟，果實(shí)較大，平均單果重250克，肉厚心細(xì)，汁多化渣，清甜爽脆，風(fēng)味獨(dú)特。作為種植示范場(chǎng)，華群興農(nóng)場(chǎng)早脆梨基地的梨子品質(zhì)更勝一籌。基地負(fù)責(zé)人杜群連介紹：“平均單果重450克，最大的‘果王’有2.3斤。”

摘下一個(gè)早脆梨，咬上一口，清甜的汁水涌進(jìn)嘴里，讓人煩躁的暑氣頓消了幾分。正在基地采摘的市民陳女士試嘗一口后，高興地說(shuō)：“梨子又香又甜又多汁水，很不錯(cuò)。”

據(jù)悉，封開(kāi)早脆梨由廣東省農(nóng)科院果樹(shù)研究所將臺(tái)灣的青花梨與廣東的砂梨雜交培育而成，繼承了兩者的優(yōu)點(diǎn)。封開(kāi)縣在2006年開(kāi)始引進(jìn)試種，當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥赖茸匀粭l件非常適合種植，平均畝產(chǎn)達(dá)1500—2500公斤，市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格6—10元每公斤，畝產(chǎn)值最高可達(dá)25000元，經(jīng)濟(jì)效益可觀，市場(chǎng)前景十分廣闊，并且十分適宜山區(qū)山坡地種植。

近年來(lái)，在封開(kāi)縣委縣政府的重視下，通過(guò)農(nóng)業(yè)部門(mén)和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的共同努力，封開(kāi)已推廣種植早脆梨8500畝，是當(dāng)?shù)厮a(chǎn)發(fā)展的一大主栽品種。今年，各種植場(chǎng)均迎來(lái)了大豐收，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)到5100噸，總產(chǎn)值2550萬(wàn)元。

總面積達(dá)到200畝的華群興農(nóng)場(chǎng)早脆梨基地在專(zhuān)家的指導(dǎo)下，不斷提升果樹(shù)施肥、樹(shù)形修剪、果實(shí)套袋等栽培技術(shù)，并實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一包裝銷(xiāo)售的“五統(tǒng)一管理”，嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，種植出綠色健康、吃得放心的早脆梨。

而且，基地實(shí)行“農(nóng)場(chǎng)+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，通過(guò)精準(zhǔn)科學(xué)管理，產(chǎn)量不斷提高，目前進(jìn)入盛產(chǎn)期。杜群連介紹：“今年的產(chǎn)量估計(jì)超過(guò)20萬(wàn)斤。”基地已經(jīng)注冊(cè)了“斑石牌”商標(biāo)，以提高封開(kāi)早脆梨的知名度，并先后獲得“肇慶市示范性農(nóng)場(chǎng)”“國(guó)家綠色食品認(rèn)證”等榮譽(yù)。

在打造示范樣板的同時(shí)，自2018年以來(lái)，基地技術(shù)人員不斷到周邊農(nóng)戶(hù)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，形成“傳、幫、帶”模式，把新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)傳授給農(nóng)戶(hù)。在基地的不斷輻射帶動(dòng)下，杏花鎮(zhèn)新聯(lián)村、漁澇鎮(zhèn)戴村、連都鎮(zhèn)長(zhǎng)羅村等已有30多戶(hù)農(nóng)民種植了早脆梨。

在銷(xiāo)售上，除了提供現(xiàn)場(chǎng)采摘，基地也大步“走出去”，聯(lián)合農(nóng)場(chǎng)、合作社、公司、農(nóng)戶(hù)抱團(tuán)到深圳、廣州、佛山、中山開(kāi)拓市場(chǎng)。2020年基地產(chǎn)值超100多萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售達(dá)500多萬(wàn)元，進(jìn)一步促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。金黃的早脆梨成為了名副其實(shí)的“黃金梨”。