鼎湖山泉水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心效果圖。 鼎湖山泉供圖
鼎湖山泉水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心效果圖。 鼎湖山泉供圖
占地面積100畝，項(xiàng)目首期投產(chǎn)后實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)十萬(wàn)桶產(chǎn)能，打造生產(chǎn)、研發(fā)與水文化、科普、工業(yè)旅游相結(jié)合的新工廠。
日前，鼎湖區(qū)“產(chǎn)業(yè)招商落地”重點(diǎn)項(xiàng)目——鼎湖山泉水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心項(xiàng)目一期主體結(jié)構(gòu)基本完成建設(shè)，通過(guò)竣工驗(yàn)收，首條生產(chǎn)線將于今年三月投產(chǎn)，一個(gè)以“創(chuàng)新研發(fā)、人工智能、信息物聯(lián)網(wǎng)及區(qū)塊鏈防偽溯源技術(shù)”為核心競(jìng)爭(zhēng)力的水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心和以此為依托的新工廠即將面世。
新增日產(chǎn)能十萬(wàn)桶 科技賦能山泉水生產(chǎn)
水，生命之源。作為廣東知名飲用水企業(yè)，鼎湖山泉座落在我國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)鼎湖山下，一直專注于為消費(fèi)者提供健康、天然的飲用水，產(chǎn)品暢銷全省。
為了順應(yīng)粵港澳大灣區(qū)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步做大做強(qiáng)鼎湖山泉健康天然水品牌，實(shí)現(xiàn)企業(yè)10年發(fā)展規(guī)劃中的核心項(xiàng)目，鼎湖山泉于2018年啟動(dòng)了水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心建設(shè)。
鼎湖山泉水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心一期占地超過(guò)一萬(wàn)平方米，在這個(gè)碩大的園區(qū)內(nèi)，一套全國(guó)首創(chuàng)的高壓堿性消毒一體生產(chǎn)設(shè)備將讓生產(chǎn)效率、成品質(zhì)量得到進(jìn)一步提高。
該套設(shè)備改變了過(guò)去生產(chǎn)過(guò)程中不同機(jī)器分開作業(yè)的局面，升級(jí)為集高壓沖洗、高壓堿洗、旋轉(zhuǎn)消毒三大功能一體化生產(chǎn)，通過(guò)21道高壓、旋轉(zhuǎn)、三維立體水刀噴頭升降沖洗，同時(shí)配套全自動(dòng)送桶系統(tǒng)、清洗消毒液在線自動(dòng)添加、異常自動(dòng)報(bào)警功能，實(shí)現(xiàn)空桶360°無(wú)死角化消毒，確?？胀?00%合格。
新的生產(chǎn)線全程智能化控制，能讓桶裝水擁有更高品質(zhì)。無(wú)菌灌裝車間采用國(guó)際先進(jìn)的直線定量灌裝機(jī)，通過(guò)12個(gè)定量灌裝頭，可將灌裝容量精度控制在±10ml。桶蓋清洗消毒采用自動(dòng)系統(tǒng)，保證桶蓋無(wú)菌，灌裝后迅速自動(dòng)壓力封蓋。灌裝、封蓋全過(guò)程均在潔凈環(huán)境、無(wú)人為接觸、全自動(dòng)電腦控制下完成，杜絕人為帶來(lái)的質(zhì)量污染風(fēng)險(xiǎn)，確保罐裝設(shè)備、罐裝車間、消毒車間環(huán)境潔凈度分別達(dá)到百級(jí)、千級(jí)和十萬(wàn)級(jí)，保證產(chǎn)品百分百合格。
新的生產(chǎn)線投入使用后，產(chǎn)能將達(dá)到2200桶每小時(shí)，達(dá)到國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先水平，加上原有的生產(chǎn)線，鼎湖山泉桶裝水日產(chǎn)能將達(dá)到三十萬(wàn)桶，有利于進(jìn)一步提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，再創(chuàng)品牌新優(yōu)勢(shì)。
看得見的生產(chǎn)過(guò)程 “講述”山泉水故事
鼎湖山泉水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心為市民游客提供了一個(gè)近距離了解鼎湖山泉的平臺(tái)。
在這里，游客不僅可以通過(guò)環(huán)形影幕等高科技展示手段全面了解鼎湖山泉企業(yè)文化，還可以走進(jìn)由180°環(huán)幕組成的時(shí)光隧道深入了解鼎湖山泉成長(zhǎng)歷程， 同時(shí)，還能在參觀平臺(tái)近距離觀摩山泉水生產(chǎn)過(guò)程。
山泉水，大自然恩賜的珍貴水資源。想喝一杯山泉水簡(jiǎn)單；但想喝一杯既干凈又保留自然狀態(tài)的山泉水并不簡(jiǎn)單。鼎湖山泉為此不斷努力。
作為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《包裝飲用水》、《飲用天然礦泉水》、《瓶裝飲用純凈水》等標(biāo)準(zhǔn)的起草成員，鼎湖山泉采用獲得國(guó)家發(fā)明專利的“自然密濾”天然山泉水處理技術(shù)，推動(dòng)了全民健康飲水的生活方式。
隨著鼎湖山泉水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心即將投入使用，一個(gè)整合廣東包裝飲用水質(zhì)量安全技術(shù)院士工作站、廣東省包裝飲用水工程技術(shù)中心、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、水文化博物館、飲用水科普、生產(chǎn)工廠等功能的園區(qū)將由藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，將為鼎湖山泉實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展注入蓬勃?jiǎng)恿?，也將為鼎湖乃至在肇慶飲用水產(chǎn)業(yè)發(fā)展添磚加瓦。
廣東鼎湖山泉有限公司項(xiàng)目工程師李崇林介紹，鼎湖山泉水健康生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)中心項(xiàng)目一共分為四期，一期的建設(shè)只是整個(gè)項(xiàng)目的一個(gè)開端。目前，項(xiàng)目二、三期的建設(shè)已經(jīng)開始啟動(dòng)，二期已經(jīng)完成基礎(chǔ)打樁的工作，三期也在進(jìn)行緊張的壓樁，將在春節(jié)前會(huì)完成基礎(chǔ)的壓樁的工作，預(yù)計(jì)在2021年底所有的主體工程會(huì)完成，達(dá)到驗(yàn)收的條件。整個(gè)項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)達(dá)標(biāo)后，預(yù)計(jì)企業(yè)每年新增銷售額10億元，新增稅收1.2億元。
記者 岑永龍
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