西江日報(bào)訊（記者 嚴(yán)炯明） 1月19日，記者從肇慶市市場監(jiān)督管理局了解到，該局從去年3月起，每個(gè)月定期開展以光盤行動、公筷公勺為主題群眾性文明宣傳活動，取得不錯的成效。
“公筷公勺”活動是我市《倡導(dǎo)文明健康綠色環(huán)保生活方式的行動方案》，作為文明餐飲推廣行動之一。早在去年4月份，肇慶市市場監(jiān)管局就針對使用公筷公勺向市民發(fā)出倡議書，號召市民無論在各種場合聚餐，都要使用公筷公勺。倡導(dǎo)家庭聚餐、酒店餐館、食堂等集體用餐的場所，做到“一菜一筷，一湯一勺”，使公筷成為餐桌上的“?？?rdquo;。
同時(shí)，該局還將公筷公勺的使用標(biāo)準(zhǔn)化，向各大參與企業(yè)發(fā)放使用標(biāo)準(zhǔn)指引，詳細(xì)介紹公筷公勺配置與管理等。該局還通過宣傳視頻、隨手拍等豐富多彩的形式，向群眾宣傳文明餐桌。
肇慶市市場監(jiān)督管理局通過協(xié)同相關(guān)單位走進(jìn)餐飲企業(yè)，以派發(fā)宣傳單、承諾簽名等方式，鼓勵企業(yè)養(yǎng)成使用公筷公勺的好習(xí)慣。截至去年12月31日，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共舉辦19場倡導(dǎo)使用公筷公勺、光盤行動等綠色環(huán)保理念培育健康生活方式系列活動，超額完成工作任務(wù)。
另外，市市場監(jiān)管局還邀請廣東省旅游專業(yè)特級教師談雅倫，制作了文明餐桌宣傳片，在線上線下各大平臺定期滾動播放，向市民宣傳就餐使用公筷公勺、吃不完的食物要打包的文明風(fēng)尚。
近日，市市場監(jiān)管局還向餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)出“兩節(jié)”期間疫情防控常態(tài)化相關(guān)倡議書，要求餐飲企業(yè)做好公勺公筷，提倡公筷制、分餐制，推廣使用公筷公勺、文明用餐。
去年11月底至12月底，市場監(jiān)管局還聯(lián)合市新媒體政務(wù)中心共同舉辦肇慶市“光盤行動隨手拍”活動，市民可以拍攝使用公筷公勺以及飯后光盤圖片上傳到平臺，就有機(jī)會贏得禮品。
市市場監(jiān)管局餐飲科工作人員表示，該局將按照肇慶市群眾性精神文明創(chuàng)建活動要求，定期開展公筷公勺、光盤行動等宣傳活動。
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