記者 劉浩輝 通訊員 陳莉莉
近日，懷集縣餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)第三屆理事會(huì)換屆慶典暨文旅項(xiàng)目簽約儀式、“懷集味道”區(qū)域公用品牌推廣活動(dòng)在佛山市舉行。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，美食展區(qū)令人目不暇接。一條以藍(lán)色鏡面材料打造的“溪流”蜿蜒其中，造型獨(dú)具匠心，蔬果環(huán)繞；賓客們穿梭其間，品嘗著一道道精心烹制的佳肴；農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)同樣熱鬧，崗坪切粉、詩(shī)洞腐竹、懷集絲苗米等特色產(chǎn)品整齊陳列……工作人員熱情地為賓客介紹產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈，滿是濃郁的“懷集味道”。
懷集縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，懷集是“中國(guó)粵菜旅游美食之鄉(xiāng)”，也是粵港澳大灣區(qū)綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地和肇慶市域副中心，全縣擁有懷集茶桿竹、橋頭石山羊、譚脈西瓜、汶朗蜜柚、詩(shī)洞腐竹、新崗紅茶、崗坪切粉等7個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“懷集味道”憑借金絲燕窩、石山羊等特色食材享譽(yù)省內(nèi)外。希望第三屆理事會(huì)在推介懷集山水風(fēng)光、綠色農(nóng)副產(chǎn)品及特色美食中主動(dòng)作為，依托粵港澳大灣區(qū)綠色農(nóng)副產(chǎn)品集散基地優(yōu)勢(shì)，串聯(lián)“中國(guó)燕都”生態(tài)旅游資源與餐飲產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持“挖掘、提升、吸納、創(chuàng)新”的方針，繼續(xù)繁榮懷集餐飲行業(yè)，推動(dòng)“懷集味道”區(qū)域公共品牌走向更廣闊市場(chǎng)，為助力“百千萬(wàn)工程”、促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)行業(yè)力量。
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