西江日報訊（記者 任昌仕）記者昨日走訪肇慶旅游餐飲業(yè)部分商家了解到，商家根據(jù)疫情防控形勢和“外防輸入、內(nèi)防反彈”要求，積極做好防疫工作，從人員、場地、原料三方面嚴格把關(guān)、切斷病源。
端州區(qū)某星級酒店工作人員告訴記者，該酒店目前嚴格落實進門必掃碼測溫的要求，有外省或廣州、佛山旅居史的旅客入住還需提供48小時內(nèi)核酸檢測陰性報告。酒店工作人員包括廚師均按防疫要求及時進行核酸檢測和疫苗接種。酒店公共區(qū)域如電梯、走廊、餐廳等每兩小時消殺一次。同時，酒店餐飲服務的原材料均來自長期穩(wěn)定供貨方，有完整溯源信息并及時在酒店顯眼位置公布，旅客可以放心入住就餐。
在工影商場愛食街，工作人員告訴記者，市民入內(nèi)均需掃碼登記，外賣騎手前來取餐還需提供近三天的核酸檢測陰性證明。該商場的管理部門還根據(jù)要求動員從業(yè)人員及時到端州區(qū)體育館臨時檢測點做核酸檢測。商場每天開業(yè)前和關(guān)門后對場地進行噴灑消毒。管理人員告訴記者，在售食品飲料的原材料來自固定的供貨商和市場，絕大部分在本地生產(chǎn)加工，每批次都有底單信息可查，從源頭上隔絕病毒。
肯德基某門店除了掃碼測溫、場地消殺和員工接種疫苗等措施外，門店采用的原材料均為公司從統(tǒng)一全封閉運來，且有底單信息可查。
一位外賣員表示，他和身邊的同事都及時做了核酸檢測，每天都用消毒液對保溫箱進行消毒，并且接送餐都是即停即走，盡量減少人員接觸。
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